Imperialismo: Olio d'oliva e cotone stampato

All'inizio del mio precedente articolo intitolato “Come l'imperialismo usa il cibo come arma?”, avevo citato le parole di Kissinger, Segretario di Stato degli Stati Uniti e nemico numero uno dei popoli lavoratori del mondo, riguardo all'egemonia globale: “Se controlli il petrolio, puoi controllare le nazioni; se controlli il cibo, puoi controllare le persone”.

Avevo espresso come il pensiero di quest'uomo, Kissinger, sia stato messo in atto in Turchia a partire dagli anni '50 nel mio articolo intitolato “Imperialismo: Olio d'oliva e cotone stampato”, scritto anni fa, il 29 ottobre 2010.

Su richiesta dei miei lettori, ripropongo questo articolo alla vostra attenzione.

“Imperialismo: Olio d'oliva e cotone stampato”

L'imperialismo utilizza molti strumenti. Uno di questi è la globalizzazione socio-culturale, o imperialismo culturale. Con questo approccio, si sostiene che le strutture socio-culturali dei paesi centrali possano essere valide anche per i paesi terzi; in altre parole, si mira ad azzerare le differenze culturali tra le società. In questo contesto, viene imposto che, in ogni ambito, dalla cultura alimentare e dell'intrattenimento alla musica, alla lingua e ai comportamenti, la modernità debba passare attraverso l'omologazione ai paesi centrali. Questo viene chiamato, in breve, cultura della McDonaldizzazione.

Qual è l'origine agricola dell'imperialismo culturale?

Dopo la Seconda Guerra Mondiale, l'agricoltura industriale ha iniziato a diventare dominante, specialmente nei paesi occidentali o centrali, o nelle aziende monopolistiche (AM) sotto il loro controllo – si potrebbe dire anche il contrario. Questi paesi, attraverso le nuove tecnologie sviluppate e sostegni straordinari, hanno raggiunto scorte di prodotti agricoli e input ben al di sopra del loro fabbisogno. Con il tempo, non hanno più avuto bisogno di acquistare prodotti agricoli a basso costo dai paesi periferici. Al contrario, trovare mercati per i propri prodotti è diventata una necessità. Per questo motivo, hanno messo in atto politiche economiche neoliberiste sotto il velo della globalizzazione, con l'obiettivo di far regredire, o addirittura far crollare, la produzione agricola dei paesi periferici. A tal fine, hanno abbassato i prezzi di borsa mondiali dei prodotti agricoli al di sotto di quelli dei paesi periferici, praticando il dumping, ma adottando al contempo ogni tipo di misura per proteggere i propri mercati interni.

Come è stato applicato l'imperialismo culturale?

Uno degli strumenti più tipici dell'imperialismo culturale sono state le attività volte a modificare le abitudini di consumo. Si è cercato di trasferire nelle menti prodotti e approcci delle aziende monopolistiche globali al posto dei prodotti e dei beni di consumo locali.

In questo ambito sono stati utilizzati i media e l'arte. Idee straniere sono state diffuse attraverso film, musica e internet. Si è mirato a creare comunità di persone che vestono, pensano e consumano in modo simile. Si è cercato di aumentare la dipendenza esterna nel pensiero e nella mentalità.

Anche la canzone popolare “Non posso mangiare cibi all'olio d'oliva” (Zeytinyağlı Yiyemem Aman) è diventata uno di questi strumenti. Il testo della canzone recitava: “Non posso mangiare cibi all'olio d'oliva / Non posso indossare vestiti di cotone stampato / A un ignorante come te / Non posso dire 'mio signore' / Non posso dire 'mio signore'”.

Imperialismo e olio d'oliva

Nella canzone emergono due elementi importanti.

Uno di questi è l'olio d'oliva.

Dopo la Seconda Guerra Mondiale, l'America, per rendere predominante la sua egemonia mondiale, ha seguito una politica economica sotto gli aiuti del Piano Marshall. Uno di questi punti riguardava la vendita, sotto forma di donazione, ai paesi periferici dell'olio di mais e della margarina, che erano diventati gradualmente delle eccedenze nelle loro mani.

Imperialismo e cotone stampato (basma)

Il secondo prodotto era il cotone stampato (basma), indossato dai contadini che costituivano la maggior parte della popolazione in quegli anni. Perché il cotone stampato era un prodotto dell'indipendenza nella giovane Repubblica. La Repubblica, fondata in condizioni di povertà, doveva innanzitutto soddisfare il bisogno dei tre prodotti bianchi: farina, zucchero e tessuto (cotone stampato). La Fabbrica di Cotone Stampato di Nazilli produceva i cotoni stampati di migliore qualità. Anni dopo, la qualità di questi tessuti sarebbe stata abbassata e i contadini si sarebbero allontanati dall'indossare il cotone stampato(*).

In conclusione, si può dire che il testo della canzone “Non posso mangiare cibi all'olio d'oliva” sia il prodotto di un desiderio di allontanare le persone dall'olio d'oliva e dal cotone stampato, denigrandoli.

Tuttavia, viene indicato che questa canzone è stata raccolta da Muzaffer Sarısözen nel 1954 e che sarebbe originaria della regione di Bursa, secondo organi mediatici tenuti sotto controllo. Secondo la storia, è accettata anche come un'opera anonima che racconta le lamentele di una sposa o di un amante che non riesce ad abituarsi ai gusti e all'abbigliamento di una regione legata alle proprie tradizioni (**).

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(*) Avevo sentito parlare dell'abbassamento della qualità del cotone stampato nella Fabbrica di Nazilli da un maestro in pensione che vi aveva lavorato. Il maestro, ormai defunto da tempo, aveva raccontato che la qualità del cotone e della tintura utilizzati nella produzione venivano deliberatamente abbassate, motivo per cui le persone che usavano quei tessuti non ne erano soddisfatte, e che il colore sbiadiva e il tessuto si disfaceva dopo il lavaggio.

Come è noto, la Fabbrica di Cotone Stampato di Nazilli era una delle fabbriche più importanti della prima repubblica. La prima pietra fu posta nel 1935 e fu inaugurata da Mustafa Kemal Atatürk nel 1937. È noto che la fabbrica fu chiusa nel 1999 a causa dell'incapacità di stare al passo con la tecnologia dopo gli anni '50, dei debiti accumulati e dell'inefficienza economica. Le domande da porsi potrebbero essere: perché non sono stati fatti investimenti tecnologici? Perché l'occupazione è stata gonfiata? La fabbrica è stata trasferita all'Università Adnan Menderes dall'Amministrazione per la Privatizzazione nel 2002. Si afferma che oggi venga utilizzata come campus e area sociale.

(**) Perché è stato permesso che questa canzone, che si dice sia stata raccolta da Muzaffer Sarısözen, si diffondesse, anche se fosse vera? Non ci si è resi conto che avrebbe portato conseguenze negative per la Turchia? O ci hanno fatto il lavaggio del cervello?

29 ottobre 2010