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L'aglio è uno degli ingredienti più utilizzati in cucina per dare sapore ai piatti. Tuttavia, l'odore pungente che rimane sulle mani dopo averlo tagliato e gli aromi che si impregnano sul tagliere possono essere fastidiosi. In particolare, l'odore che si deposita sulla punta delle dita può persistere a lungo, mentre i residui di aglio rimasti sugli utensili da cucina possono influenzare l'aroma delle pietanze successive.
Per prevenire questo problema, è importante pulire subito dopo aver terminato l'operazione di taglio. È possibile ridurre l'intensità dell'odore e pulire i residui dalle superfici utilizzando alcuni ingredienti facilmente reperibili in casa.
RIDURRE L'INTENSITÀ DELL'ODORE CON L'ACCIAIO INOSSIDABILE
Per eliminare l'odore di aglio dalle mani si può ricorrere all'acciaio inossidabile. Innanzitutto, le mani devono essere bagnate con acqua, quindi strofinate su una superficie in acciaio inossidabile, come un cucchiaio o il corpo di un rubinetto, senza esercitare pressione sulla pelle.
Dopo questa operazione, le mani devono essere lavate con sapone e risciacquate. Sebbene il metodo non garantisca la completa eliminazione dell'odore in una sola volta, può aiutare a ridurre notevolmente l'aroma pungente.
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SUCCO DI LIMONE PER ELIMINARE L'ODORE DI AGLIO
Anche il succo di limone è una delle opzioni naturali che possono essere utilizzate per rimuovere l'odore di aglio. Si possono versare alcune gocce di succo di limone sulle mani e strofinarle delicatamente. Dopo l'applicazione, le mani devono essere pulite accuratamente con abbondante acqua e sapone.
Tuttavia, è bene ricordare che, a causa della natura acida del limone, esso può causare irritazioni su ferite aperte o pelli sensibili. Se utilizzato sui taglieri, bisogna tenere conto della struttura del materiale e risciacquare accuratamente la superficie dopo il trattamento.
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LA SOLUZIONE CON IL BICARBONATO
Il bicarbonato può essere utilizzato soprattutto sui taglieri in legno, che tendono ad assorbire gli odori. Dopo aver cosparso una piccola quantità di bicarbonato sulla superficie, si aggiunge un po' d'acqua per preparare una miscela dalla consistenza pastosa. La miscela viene applicata sul tagliere con l'aiuto di una spugna per ammorbidire i residui penetrati nella superficie.
Dopo la pulizia, l'utensile in legno deve essere risciacquato con abbondante acqua e asciugato immediatamente senza lasciarlo umido. In questo modo, si può contribuire a preservare la durata del legno.
Fonte della notizia : 12punto
