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A seguito dei controlli condotti per tutelare la salute pubblica, il Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste ha aggiornato gli elenchi pubblicati sul sito guvenilirgida.tarimorman.gov.tr. Secondo quanto comunicato, a seguito delle ispezioni, 6 nuovi prodotti sono stati aggiunti alla categoria "Alimenti che mettono a rischio la salute".
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RILEVATO COLORANTE VIETATO NELLE SPEZIE
Uno dei prodotti più significativi nell'elenco aggiornato è il peperoncino in scaglie di un'azienda operante nel distretto di Eyyübiye, a Şanlıurfa.
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Le analisi effettuate hanno determinato la presenza in questo prodotto di una sostanza colorante il cui uso negli alimenti non è consentito.
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Nei rapporti di ispezione è stato indicato che tali coloranti vengono utilizzati illegalmente per migliorare il colore e l'aspetto dei prodotti.
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IN EVIDENZA MISCELE VEGETALI E PRODOTTI IN PASTA
Una parte importante del nuovo elenco annunciato dal Ministero è costituita da prodotti commercializzati come "paste a base di miscele vegetali". È stato riferito che, durante i controlli, all'interno di questi prodotti sono stati rilevati componenti che comportano rischi per la salute e che in alcuni casi possono contenere principi attivi farmaceutici.
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Per questo motivo, sono stati lanciati avvertimenti ai consumatori affinché prestino attenzione a tali prodotti.
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I cittadini possono verificare l'affidabilità dei prodotti alimentari acquistati attraverso due distinti elenchi pubblicati sul portale "Güvenilir Gıda" (Cibo Affidabile).
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Nell'elenco degli "Alimenti che mettono a rischio la salute" sono presenti prodotti contenenti sostanze che minacciano direttamente la salute umana. Nell'elenco degli "Alimenti contraffatti e adulterati" si trovano invece prodotti in cui il contenuto è stato alterato per ingannare il consumatore, come l'uso di frattaglie al posto della carne o l'aggiunta di oli vegetali diversi al posto dell'olio d'oliva.
Fonte della notizia : 12punto
