Il consiglio dello scienziato statunitense sul 'tè salato' scatena una crisi nel Regno Unito

La scienziata statunitense, la professoressa Michelle Francl, ha sostenuto che aggiungere un pizzico di sale sia il segreto per una tazza di tè perfetta. Questo suggerimento ha scatenato forti reazioni nel Regno Unito, dove la cultura del tè è estremamente radicata.

BBC

La controversa dichiarazione sul tè rilasciata dalla scienziata statunitense, la professoressa Michelle Francl, ha suscitato indignazione nel Regno Unito. Francl ha suggerito che il tè migliore si ottenga aggiungendo del sale, una proposta che va contro la tradizionale cultura britannica del tè.

L'Ambasciata del Regno Unito negli Stati Uniti ha risposto con ironia, dichiarando che aggiungere sale al tè non fa parte della politica statunitense e che continueranno a preparare il tè nel modo corretto.

La professoressa Francl, basandosi sulle sue ricerche sulla chimica del tè, ha suggerito che il sale possa bilanciare l'amarezza della bevanda. Tuttavia, questa proposta è stata accolta come un approccio insolito nei paesi con una forte tradizione legata al consumo di tè.