Un classico per ricevimenti e cocktail: la ricetta delle tartine al formaggio
Le tartine al formaggio, stuzzichini monoporzione ideali per cocktail, ricevimenti e incontri informali a casa, sono molto apprezzate. Potete preparare facilmente le tartine al formaggio in casa. Ecco la pratica ricetta...
Dalla Francia al resto del mondo, le tartine sono tra gli stuzzichini consumati da persone di tutte le età.
La preparazione delle tartine al formaggio è anche piuttosto pratica.
Ingredienti per le tartine al formaggio:
-5-6 fette di pane per toast
-Formaggio kashar (o un formaggio a pasta filata)
-Formaggio bianco (tipo feta)
-Prezzemolo e, a piacere, aneto
-Peperoncino in scaglie
Ricetta delle tartine al formaggio:
1) Mescolate l'uovo, il formaggio bianco e il prezzemolo in una ciotola.
2) Mettete una fetta di formaggio kashar sopra le fette di pane per toast e tagliate ogni fetta a metà in modo da ottenere dei triangoli.
3) Spalmate il composto di formaggio sopra il formaggio kashar e spolverate con il peperoncino in scaglie.
4) Infornate il pane a 180 gradi finché non diventa croccante e il formaggio si sarà sciolto, quindi servite ben caldo.
Fonte della notizia: 12punto
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