Il French toast, noto per placare la fame, è preferito da molti perché si prepara in poco tempo.
Allora, qual è la ricetta e quali sono gli ingredienti del French toast?
Ricetta per il French toast con panna;
Ingredienti:
• Pane per toast grande (potete usare anche le fette di pane per toast di dimensioni standard)
• 2 uova
• 1 bicchiere di latte
• 1 bicchiere di zucchero semolato
• 1 bustina di vanillina
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• 2 cucchiai di burro
• Panna (kaymak)
• Sciroppo d'acero o miele
Per guarnire: Zucchero a velo e frutta
Preparazione del French toast:
Iniziamo sbattendo in una ciotola capiente le uova, il latte, lo zucchero semolato e la cannella.
Immergiamo le fette di pane nel composto di latte e mettiamole da parte. Lasciamo riposare il pane in questo modo per 10 minuti, così che il composto di latte venga assorbito meglio.
Imburriamo la padella. Quando il burro è caldo, cuociamo le fette di pane su entrambi i lati fino a doratura.
Dopo aver aggiunto la panna sopra, serviamo con frutta, zucchero a velo, miele o sciroppo d'acero.
Fonte della notizia: 12punto
