È facile preparare i biscotti salati in casa? Ecco la ricetta...
I biscotti salati, spesso consumati insieme al tè, sono tra gli snack più preparati. Come si fanno i biscotti salati? Ecco la ricetta...
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La ricetta, la preparazione e la presentazione dei biscotti salati, un classico immancabile dell'ora del tè, sono tra gli argomenti più ricercati dai cittadini sui motori di ricerca.
Ricetta dei biscotti salati
Ingredienti:
3 tazze di farina
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di lievito in polvere
2 cucchiai di yogurt
1 cucchiaino di mahleb in polvere
90 grammi di burro freddo tagliato a cubetti
1/4 (un quarto) di tazza di olio d'oliva
1 cucchiaio di aceto di mele
1 tuorlo d'uovo
-Versate la farina in un robot da cucina. Aggiungete il sale, il lievito e lo yogurt. Unite il mahleb.
-Aggiungete il burro. Mescolate l'aceto con l'olio d'oliva e versate il composto.
-Aggiungete il tuorlo d'uovo. Azionate il robot a impulsi finché l'impasto non si sarà compattato.
-Trasferite l'impasto su una spianatoia e lavoratelo brevemente. Copritelo con pellicola trasparente e lasciatelo riposare in frigorifero per 30 minuti.
-Date la forma desiderata e cuocete in forno a 180 gradi per 30 minuti.
-Dopodiché, potete gustare i vostri biscotti salati.