Ricetta pratica per i popcorn

I popcorn sono stati scoperti migliaia di anni fa dalle popolazioni indigene d'America.

I primi strumenti per far scoppiare il mais sono stati realizzati negli anni '80 dell'Ottocento, mentre la versione elettrica è stata prodotta nel 1907.

Abbiamo raccolto gli ingredienti e la ricetta per preparare i popcorn, uno snack amato sia nel nostro Paese che nel resto del mondo...

INGREDIENTI

• Mais
• 1 tazza
• Sale
• Mezzo cucchiaino
• Burro
• 3 cucchiai
• Olio di semi di girasole
• 2 cucchiai

RICETTA DEI POPCORN

• Versate l'olio di semi di girasole in una pentola capiente.
• Mettete su fuoco medio, aggiungete il mais e cuocete mescolando per 2 minuti finché non si scalda.
• Aggiungete il burro e mescolate.
• Coprite con il coperchio.
• Quando iniziano a scoppiare, scuotete la pentola tenendo il coperchio chiuso e rimettetela sul fuoco.
• Quando il rumore degli scoppi diminuisce, spegnete il fuoco e togliete la pentola dal fornello.
• Servite.