Come rendere croccante il börek ai fichi? I segreti per preparare il börek ai fichi

Il börek, un antico piatto turco dell'Asia centrale, è tra le pietanze amate da tutti, dai più piccoli ai più grandi. Allora, come si rende croccante il börek ai fichi? Ecco la ricetta...

Quali sono gli ingredienti del börek ai fichi, che contiene vitamine A, H, C, B1, B2 e B6? Come si prepara il börek ai fichi?

Ecco tutto quello che c'è da sapere sul börek ai fichi...

Ingredienti per il Börek ai Fichi:

• Pasta sfoglia pronta
• 2 fichi freschi per ogni 4 pezzi
• 1 tuorlo d'uovo
• 1 cucchiaino di zucchero semolato
• Per guarnire: zucchero a velo e miele

Preparazione del Börek ai Fichi:

Iniziamo tagliando gli angoli dei nostri quadrati di pasta sfoglia per dare loro la forma, come mostrato nel video.

Tagliamo i fichi a metà e poi a fette. Li posizioniamo al centro della pasta a cui abbiamo dato forma.

Dopo aver cosparso un po' di zucchero semolato sui fichi, spennelliamo la pasta con il tuorlo d'uovo e inforniamo in forno preriscaldato a 180 gradi. Sarà sufficiente che la pasta si gonfi e diventi dorata.

Fonte della notizia: 12punto