Taste Atlas, noto per mettere in risalto le ricette tradizionali, ha stilato la classifica dei migliori piatti a base di yogurt al mondo.
Al primo posto della lista, che vede la presenza di 6 specialità turche tra le prime 20, si è piazzato il 'Çökertme kebabı', tipico della regione di Bodrum, Muğla.
Nella lista, al secondo posto si trova il Tandoori (India), al terzo lo Tzatziki (Grecia), al quarto il Mantı (Turchia), al settimo lo Şiş tavuk (Turchia), al tredicesimo lo Şambali (Turchia), al quattordicesimo l'Haydari (Turchia) e al diciannovesimo posto, ancora dalla Turchia, il Cacık.
Fonte della notizia: İHA
