Lo chef Mehmet Yalçınkaya, nell'ultima puntata della nuova stagione di MasterChef Türkiye, ha condiviso per la prima volta la storia della sua mano sinistra. Yalçınkaya ha dichiarato che, contrariamente a quanto si pensasse, non ha perso le tre dita a causa di un tritacarne, ma in tenera età.
Un concorrente, parlando dell'arto perso a causa dell'elica di un trattore, non è riuscito a trattenere le lacrime, dicendo di essersi sentito come maledetto e di essersi sempre nascosto.
In risposta alle parole del concorrente, Yalçınkaya ha raccontato l'incidente che gli è capitato. Lo chef Mehmet ha affermato quanto segue:
"Anche a me è successo a 5 anni. In realtà le nostre storie sono simili. Ho perso 3 dita mentre giocavo con due amici. Ti capisco. Non è facile. Quando vai a un colloquio di lavoro, le nascondi perché pensi che non ti assumeranno. Poi, una volta iniziato il lavoro, mandano altre persone a controllare se sei in grado di svolgere le mansioni.''
''Uno dei nostri parenti stretti pensava che non mi sarei mai sposato e che nessuno mi avrebbe dato la mano di sua figlia. Quando andavo nei posti di lavoro, ci andavo con questa paura, mi chiedevo se mi avrebbero preso o meno. Ma sono stato assunto nella maggior parte dei posti, ho fatto carriera e, come vedi, sono un giudice a MasterChef Türkiye. Non è un percorso facile, lo so. È impossibile che le persone non notino una mancanza. Ma devi pensare che la vita in qualche modo continua."
"Sono andato all'ufficio di leva e ho nascosto la mano. Volevo che mi prendessero per il servizio militare. Poi sono andato in città e ho visto i soldati in una pasticceria. Ho detto ai soldati che avevo nascosto la mano per poter fare il militare. Loro mi hanno detto di andare subito all'ufficio di leva e dire la verità. Altrimenti, se fossi andato al militare, avrei potuto affrontare una reazione peggiore per averla nascosta... Questa non è una maledizione, è un incidente. Un incidente che ho avuto mentre giocavo davanti alla porta con due amici; molte persone dicono che sia stato un tritacarne o altro. Gli incidenti che viviamo nella vita ci spingono, da un lato, ad aggrapparci di più, a impegnarci di più. C'è chi non ha un braccio, una gamba, metà del corpo, c'è chi dipinge usando la bocca."
"Nella mia storia di apprendistato, iniziata a 11 anni, ho cominciato lavando i piatti. Tutti dicevano che non potevo diventare cuoco. 'Non può tenere il coltello. Non può tenere il piatto', dicevano. Purtroppo esistono queste crudeltà. Lo fanno i gruppi di amici della tua stessa età. Poi ti senti ambizioso, cerchi di fare di più. Ti dirò una cosa che mi ha colpito. I miei due figli hanno dei tatuaggi che raffigurano la mia mano. Ci saranno persone a cui piacerà questo tuo aspetto. Hanno fatto i tatuaggi e, dopo un anno, me li hanno mostrati, chiedendosi se ne sarei rimasto colpito."
Somer e Danilo, uno dei due taglia sempre la carne, affinché io non sia in difficoltà. E lo fanno senza darlo a vedere. Uno dei più grandi canali televisivi della Turchia mi ha scelto come giudice sapendo che la mia mano è così, senza pregiudizi. I miei colleghi giudici non hanno mai parlato della mia mano. Non hanno mai chiesto."
Fonte della notizia: 12punto
