La ricetta dell'halva di melassa, nota per i suoi benefici contro l'ostruzione arteriosa, l'anemia e le malattie ossee, è molto ricercata dai cittadini.
Ricetta pratica per l'Halva di Melassa:
Ingredienti:
• 1 bicchiere di melassa d'uva
• 1 albume d'uovo
• 1 cucchiaino di sale
Preparazione dell'Halva di Melassa:
Iniziamo sbattendo gli ingredienti sopra elencati per 10 minuti fino a ottenere una consistenza spumosa.
Riempiamo delle piccole ciotole resistenti al calore con il nostro composto di melassa.
Cuociamo in friggitrice ad aria a 180 gradi per 6/7 minuti, oppure in forno tradizionale per 9/10 minuti. Sarà sufficiente che l'halva si gonfi come mostrato nel video.
Fonte della notizia: 12punto
