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Ricetta del dolce Eton Mess

L'Eton Mess è un tradizionale dolce inglese composto da un mix di fragole o altri frutti, meringhe e panna montata.

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Ricetta del dolce Eton Mess

L'Eton Mess, preparato nel programma MasterChef Türkiye, è un dolce delizioso e leggero della cucina inglese.

Abbiamo raccolto per voi la pratica ricetta di questo dessert, consumato generalmente nei paesi europei.

INGREDIENTI PER L'ETON MESS

  • 200 ml di panna (deve essere appena uscita dal frigorifero)
  • 100 g di mirtilli essiccati
  • 1 bicchiere di succo di mirtillo
  • 2 cucchiai di zucchero a velo Pakmaya
  • 1 bustina di vanillina zuccherata Pakmaya
  • Pezzi di fragole fresche
  • 5 meringhe pronte

PREPARAZIONE DELL'ETON MESS

  • Montate la panna con lo sbattitore. Aggiungete la vanillina zuccherata Pakmaya. Continuate a montare per un altro minuto.
  • Sbriciolate le meringhe all'interno della ciotola con la panna e mescolate. Insaporite con i pezzi di fragole fresche.
  • Nelle coppette in cui servirete il dolce, versate prima qualche cucchiaio della crema preparata, poi aggiungete sopra le fragole.
  • Potete decorare lo strato superiore aggiungendo pezzi di meringa sbriciolata e fragole.

Fonte della notizia: 12punto

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