Il lime è un frutto appartenente al gruppo degli agrumi. Sebbene assomigli al limone, la sua struttura è in realtà leggermente diversa.
Il lime non contiene semi.
COME SI CONSERVA IL LIME?
- Se desiderate conservare il lime verde, non ancora maturo e senza che si deteriori, potete riporlo intero in un sacchetto per alimenti con chiusura ermetica, avvolgerlo nella pellicola trasparente se tagliato a metà, oppure congelarlo a fette.
- Se il lime è intero, può essere conservato in frigorifero per 5-6 giorni.
- Per conservare il lime a lungo, potete metterlo intero nel congelatore.
Fonte della notizia: 12punto