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Gli scienziati hanno sviluppato un tipo di spaghetto 200 volte più sottile di un capello umano.
200 VOLTE PIÙ SOTTILE DI UN CAPELLO UMANO!
I ricercatori dell'University College London (UCL) hanno sviluppato un tipo di spaghetto 200 volte più sottile di un capello umano, non commestibile ma capace di rivoluzionare la medicina e l'industria.
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Questo spaghetto è prodotto dall'amido che le piante utilizzano per immagazzinare il glucosio. I ricercatori hanno sviluppato un metodo ecologico per produrre nanofibre direttamente dalla farina.
SPAGHETTO NANOFIBRA!
Il dottor Adam Clancy, uno dei ricercatori, ha dichiarato: “Il normale spaghetto viene prodotto facendo passare una miscela di acqua e farina attraverso fori metallici. Abbiamo utilizzato un metodo simile, ma abbiamo ottenuto lo spaghetto sotto forma di nanofibre attirando la miscela con una carica elettrica”.
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È stato precisato che i ricercatori hanno prodotto questo spaghetto con una tecnica chiamata "elettrofilatura" (electrospinning).
Con questo metodo, la miscela di farina e liquido è stata estratta dalle punte degli aghi con l'ausilio di una carica elettrica, creando fibre con un diametro di 372 nanometri.
SARÀ UTILIZZATO NELLA COSTRUZIONE DI SCHELETRI
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Il professor Gareth Williams ha affermato: “Grazie alla loro struttura porosa, queste nanofibre possono essere utilizzate come bende in grado di aiutare la guarigione delle ferite o come impalcature per la rigenerazione dei tessuti che imitano la rete proteica creata dalle cellule per sostenersi”.
LO SPAGHETTO È COMMESTIBILE?
No. Questo tipo di spaghetto non è commestibile. Gli esperti sottolineano che, se cotto, si scioglierebbe in meno di 1 secondo.
Fonte della notizia : 12punto
