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Il Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste continua a rendere pubblica la lista delle aziende che, a seguito delle ispezioni effettuate in tutta la Turchia, sono risultate colpevoli di contraffazione e adulterazione alimentare.
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In queste ispezioni, condotte con l'obiettivo di garantire la sicurezza alimentare e sensibilizzare i consumatori, è emerso che molti prodotti non erano naturali o venivano venduti con ingredienti alterati.
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Il Ministero ha reso noti i nomi delle aziende che hanno contraffatto e adulterato un'ampia gamma di prodotti, tra cui miele, olio d'oliva, salsiccia (sucuk) e lahmacun.
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È stato accertato che queste aziende utilizzano sostanze chimiche, materie prime di bassa qualità ed elementi contraffatti nei loro prodotti.
Ecco le aziende che mettono a rischio la salute pubblica:
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Olive Oil: A Edremit, città rinomata per la produzione di olio d'oliva, nell'olio extravergine di oliva a spremitura a freddo di Olive Oil sono stati miscelati oli di semi. Il marchio, che si trova spesso sugli scaffali dei supermercati, ha prezzi quasi pari a quelli degli oli originali.
Elif Cafe: Nell'olio extravergine di oliva da 5 litri di Yeni Foça, prodotto a Koçarlı, Aydın, da Elif Cafe, sono stati miscelati oli di semi.
Naturel Olive Oil Bursa: A Bursa, un'altra città famosa per la produzione di olio d'oliva, il marchio Egelim Naturel Olive Oil ha miscelato olio di semi nel suo prodotto da 5 litri.
Egetat: Rilevata miscelazione di oli di semi nell'olio extravergine di oliva da 5 L
Meşe Diva: Rilevata miscelazione di oli di semi nell'olio extravergine di oliva da 5 L
Cunda Bizimköy: Rilevata miscelazione di oli di semi nell'olio extravergine di oliva da 5 L
Şirince Taş Baskı: Rilevata miscelazione di oli di semi nell'olio extravergine di oliva da 5 L
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Yeni Vakıf Gurme: Olio extra vergine di oliva 5 L Rilevamento di miscelazione con oli di semi
Yeni Vakıf: Olio extra vergine di oliva (estratto a freddo) 5 L Rilevamento di miscelazione con oli di semi
Awe Laboratories: Olio di oliva puro Rilevamento di miscelazione con oli di semi
Yeni Ayvalık: Olio extra vergine di oliva 5 L Rilevamento di miscelazione con oli di semi
Egeden: Olio di oliva di sansa 5 L Rilevamento di miscelazione con oli di semi
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Yeşil Ayvalık: Olio extra vergine di oliva 5 L, rilevata miscelazione con oli di semi
Ege İrem: Olio di oliva riviera 18 L, rilevata miscelazione con oli di semi
Yeni Körfez: Olio extra vergine di oliva 5 L, rilevata miscelazione con oli di semi
Lüx Ayvalık: Olio extra vergine di oliva 18 L, rilevata miscelazione con oli di semi.
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Aylaç: È stato riscontrato che il formaggio kashar intero del marchio Aylaç, prodotto ad Aksaray, ha un contenuto di grassi inferiore a quello dichiarato.
Güngör: Nel formaggio kashar parzialmente scremato del marchio Güngör, con sede ad Ankara, è stata rilevata la presenza di grassi vegetali.
Darende: Nel formaggio a treccia da 200 grammi del marchio Darende, prodotto nel distretto di Yıldırım a Bursa, è stata rilevata la presenza di grassi vegetali.
Emirdağ: È emerso che nel formaggio mozzarella di Emirdağ sono stati utilizzati grassi vegetali.
Cansüt: Rilevazione di grassi vegetali nel formaggio fresco intero per toast.
Baki Ereli: Rilevazione di grassi vegetali nel formaggio lavaş parzialmente scremato.
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Emirbey: Nel burro salato di Emirbey, prodotto a Karatay, Konya, è stato utilizzato grasso diverso da quello del latte.
Ege: Formaggio Kaşar fresco intero, rilevata presenza di grassi vegetali, rilevata presenza di amido.
Lezzeti Tadında Süt Çiftliği: Formaggio Kaşar fresco intero, tenore di grassi inferiore al previsto, rilevata presenza di grassi vegetali.
Moraçiftlik: Formaggio Kaşar a fette, tenore di grassi inferiore al previsto.
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Aydenit Et: È stata rilevata la presenza di frattaglie (lingua) nel salame di manzo prodotto da Aydenit Et a Balıkesir. Il "problema alimentare" che occupa l'agenda pubblica da giorni continua a crescere.
Başyazıcı: È emerso che anche nel salame di marca Başyazıcı, un salame di Kayseri, è stata utilizzata carne di testa.
Mustafa Biçici: Nel salame di pollo prodotto ad Afyonkarahisar con il nome Mustafa Biçici, è stata rilevata la presenza di carne di pollame separata meccanicamente.
Danamet: Nel salame tipo Kangal è stata rilevata la presenza di carne di pollame.
Yine Yıldız: Nel salame di manzo sottoposto a trattamento termico sono emerse frattaglie. Yıldız ha utilizzato carne di testa nella produzione del salame.
Atılgan: Rilevata carne di pollame separata meccanicamente nel salame di pollo sottoposto a trattamento termico.
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Dergah Kokoreç: ha utilizzato pelle e carne di volatili nelle polpette di manzo.
Burhanet Kangal: rilevata la presenza di carne di volatili separata meccanicamente nel salume di pollo sottoposto a trattamento termico.
Danacıoğlu: nel suo salume (sucuk) sono stati utilizzati pelle e carne di volatili. Il marchio produce a Kayseri.
Lokmanet Et Ürünleri: salume di pollo sottoposto a trattamento termico, rilevata la presenza di carne di volatili separata meccanicamente.
Ataman Sucuk: salume di pollo sottoposto a trattamento termico, rilevata la presenza di carne di volatili separata meccanicamente.
Gediz Piliç Sucuk: salume di pollo sottoposto a trattamento termico, rilevata la presenza di carne di volatili separata meccanicamente.
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È stato rilevato colorante alimentare nel tè in bustine del marchio Fatih Gold. Il marchio effettua la distribuzione da Ümraniye, Istanbul.
Avcı Sezon Çay: Rilevazione di colorante alimentare nel tè nero
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Nel prodotto da un chilogrammo del marchio che produce sotto il nome Fıstıkçı Baba Yeşil Toz Fıstık, sono state utilizzate arachidi.
Gıda Store Pastacılık Kuruyemiş EDT: rilevata presenza di sostanze estranee nel timo essiccato
Yeşil Aktar Baharat: rilevata presenza di sostanze estranee nel timo
Can Acar Baharatları: rilevata presenza di sostanze estranee nel timo
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Efes Pidecisi Hüseyin Gökkaynak: Rilevamento di carne di pollame nel composto per lahmacun e pide (carne di manzo e agnello)
Fotel Gıda Turizm ve Tekstil Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi - İklim Lokantası: Rilevamento di carne equina nel composto per pide con carne a cubetti
Hacı Şahin Meşhur Sarıyer Börekçisi: Rilevamento di frattaglie (carne di testa) nel composto cotto di carne macinata di manzo
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È stato accertato che il miele di un marchio con sede ad Ankara, noto sul mercato come "Sade Naturel Bal" e venduto come miele di fiori filtrato, non è autentico.
Erzurum Birlik Bal: Miele di fiori d'acacia in favo, rilevata imitazione o adulterazione
Fonte della notizia : 12punto
