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Nella lista pubblicata il 7 novembre dal Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste, che segnala uno per uno i prodotti alimentari che minacciano la salute pubblica, figurava anche la famosa pasticceria di Istanbul.
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'Alimenti contraffatti o adulterati' e 'Alimenti che mettono a rischio la salute': nell'elenco si leggeva che in una pasticceria Sarıyer situata a Fatih venivano utilizzate frattaglie al posto della carne macinata.
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In seguito alle accuse, la storica Sarıyer Börekçisi, situata nel centro di Sarıyer e attiva da 129 anni, ha rilasciato una dichiarazione.
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Secondo quanto riportato da Sözcü, nella nota dell'azienda si legge: "La Sarıyer Börekçisi menzionata nelle notizie non siamo noi. Non abbiamo alcun legame con altre attività che operano utilizzando il nostro stesso nome.
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Chiediamo ai nostri clienti di prestare attenzione a questo aspetto e di acquistare i nostri prodotti esclusivamente presso il nostro unico punto vendita ufficiale e autentico, che opera sotto il nome di Tarihi Sarıyer Börekçisi."
Fonte della notizia : 12punto
