L'intervento di Fatih Altaylı su 7 Mehmet: 'Antalya è in grado di proteggere i propri marchi?'

7 Mehmet, uno dei marchi gastronomici storici di Antalya, è tornato al centro dell'attenzione pubblica a causa della polemica sollevata dal giornalista Fatih Altaylı riguardo a un presunto forte aumento dell'affitto. Altaylı ha criticato il Comune metropolitano di Antalya, sottolineando la possibilità che l'attività, situata all'interno dell'Atatürk Kültür Parkı, possa lasciare la città.

Altaylı ha affermato che la questione non dovrebbe essere vista semplicemente come una disputa sull'affitto o un conflitto commerciale. Sostenendo che un ristorante con 75 anni di storia sia importante per la memoria e il valore del marchio di Antalya, Altaylı ha dichiarato che le amministrazioni locali hanno la responsabilità di proteggere i valori culturali e gastronomici delle città.

Le amministrazioni locali hanno l'obbligo di proteggere i valori culturali, economici e gastronomici delle città. Mentre in città ci sono decine di attività ordinarie, perché non è stata trovata una formula o una soluzione speciale per mantenere in città un marchio che rappresenta il volto di Antalya verso il mondo?

Altaylı ha espresso che, se 7 Mehmet dovesse lasciare Antalya, potrebbe continuare le sue attività a Istanbul o in un'altra grande città, ma che la vera perdita sarebbe per Antalya. Riassumendo la discussione con la domanda 'Antalya è in grado di proteggere i propri marchi?', Altaylı ha chiesto al comune di rilasciare una dichiarazione pubblica e trasparente.

In seguito alle indiscrezioni emerse, Mehmet Akdağ, rappresentante dell'ultima generazione di 7 Mehmet, ha smentito le voci secondo cui il ristorante si ritirerebbe da Antalya. Akdağ ha dichiarato: 'Non c'è alcuna possibilità che chiudiamo', confermando che l'attività ad Antalya continua le sue operazioni e aggiungendo che hanno aperto una nuova filiale a Istanbul.

Fonte della notizia: 12punto