Il vicepresidente del CHP, Erhan Adem, in una dichiarazione scritta, ha sostenuto che, sebbene secondo il regolamento il macinato ottenuto da carne refrigerata debba essere preparato entro 6 giorni dalla data di macellazione, l'ente ha stipulato contratti con alcune aziende per la carne importata prevedendo un termine di 8 giorni.
I dirigenti dell'Ente per la Carne e il Latte, ignorando il regolamento sull'igiene, avrebbero messo a rischio la salute pubblica, ha affermato Adem, aggiungendo: "Questa situazione ha rafforzato le accuse di mancanza di controlli sulla carne importata, già emerse in precedenza nell'opinione pubblica."
Adem ha reso noto di aver presentato una denuncia contro i funzionari dell'Ente per la Carne e il Latte e i dirigenti delle aziende coinvolte negli appalti per i reati di "abuso d'ufficio", "corruzione" e "turbativa d'asta", dichiarando quanto segue:
"Le pratiche illegali messe in atto dai funzionari dell'Ente per la Carne e il Latte minacciano seriamente la salute dei nostri cittadini. Questa palese negligenza in materia di sicurezza alimentare e le accuse di corruzione devono essere indagate immediatamente e devono essere avviate le necessarie procedure giudiziarie e amministrative contro le persone e le istituzioni coinvolte in qualsiasi tipo di irregolarità."
Fonte della notizia: AA
