Nuova era per le etichette alimentari! Quelle espressioni non saranno più consentite

Il Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste ha avviato un'indagine sulle etichette alimentari che traggono in inganno e confondono i consumatori. Sono in corso misure per introdurre standard per le etichette nei supermercati. Non sarà più possibile vendere prodotti con diciture come "... al gusto di", "... sapore di" o "... piacere di". Non saranno più utilizzate etichette che ingannano il consumatore.

Il Ministro dell'Agricoltura e delle Foreste İbrahim Yumaklı ha dichiarato che verranno introdotte nuove normative sulle etichette alimentari per garantire la massima tutela dei consumatori. Sottolineando che sono state apportate numerose modifiche al Codice Alimentare per garantire alimenti sani e sicuri e che tali interventi proseguiranno, Yumaklı ha affermato: "Il nome dell'alimento sarà ora scritto nel punto in cui il consumatore lo vedrà a prima vista sullo scaffale, con lo stesso carattere, stile e dimensione. Non permetteremo l'uso di immagini fuorvianti sulle etichette alimentari".

Secondo quanto riportato da Cevdet Fırat Aydoğmuş del quotidiano Türkiye Gazetesi, Yumaklı ha espresso quanto segue in merito alla nuova normativa:

"Non consentiremo l'uso di un'immagine di fragola su un prodotto che contiene solo aroma di fragola invece della fragola stessa. Ad esempio, su un latte contenente aroma di banana, invece di 'latte alla banana' sarà scritto 'latte al gusto di banana'. Non permetteremo espressioni come '... al gusto di', '... sapore di' o '... piacere di' su alimenti simili che potrebbero essere confusi dai consumatori. Non consentiremo diciture come 'piacere di burro' o 'sapore di burro' sulla margarina vegetale. I prodotti a base di grassi vegetali e ghiaccio al latte, non essendo gelati, non potranno essere venduti con espressioni che richiamano il gelato, come 'piacere di gelato' o 'sapore di gelato'."

Affermando che uno dei compiti più importanti del Ministero è garantire che i cittadini abbiano accesso a cibo sicuro dal campo alla tavola, Yumaklı ha dichiarato: "Abbiamo istituito la nostra Linea Alimentare ALO 174. Le segnalazioni e i reclami ricevono risposta entro un massimo di 15 giorni. È di grande importanza per la salute pubblica che i nostri cittadini segnalino i prodotti alimentari e i luoghi sospetti alla nostra linea ALO 174 o alla nostra linea di segnalazione WhatsApp (0 501 174 0 174)".

Sottolineando che vengono effettuati controlli costanti nei luoghi di produzione, consumo collettivo e vendita con oltre 7.500 ispettori alimentari, Yumaklı ha aggiunto: "I nostri ispettori alimentari in servizio in 81 province non mostrano alcuna pietà verso chi gioca con la salute del nostro popolo. Non daremo tregua ai truffatori".