Attenzione quando mangiate carne: il pericolo della carne d'asino! Il Ministero ha reso noti i marchi uno per uno

Gli elenchi di 'Alimenti contraffatti o adulterati' e 'Alimenti che mettono a rischio la salute' pubblicati dal Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste continuano a far discutere. Il Ministero ha reso noti nuovi prodotti e marchi che minacciano la salute umana. Sono molte le aziende nei cui prodotti è stata rilevata 'carne di equidi'.

Per 'carne di equidi' si intende la carne di animali come cavalli, asini e muli.

Le aziende e i loro prodotti risultati non conformi a causa della 'rilevazione di carne di equidi' sono i seguenti: