La mela Misket di Niğde sul palcoscenico statunitense!
Si prevede di trasferire i geni della mela Misket di Niğde, resistenti alle malattie, ad altre varietà coltivate negli Stati Uniti.
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Il docente della Cornell University negli Stati Uniti, il prof. associato Awais Khan, condurrà ricerche per 6 mesi come scienziato ospite presso la Facoltà di Scienze e Tecnologie Agrarie dell'Università Niğde Ömer Halisdemir, con il sostegno del TÜBİTAK.
Il prof. associato Awais Khan ha dichiarato di lavorare qui sulla resistenza della mela alle malattie.
Affermando che la ticchiolatura e il colpo di fuoco batterico sono tra le malattie più importanti nella coltivazione mondiale delle mele, Khan ha sottolineato che la ticchiolatura, pur non uccidendo gli alberi, causa elevate perdite economiche nei frutti.
Spiegando che sta lavorando per identificare i geni resistenti a questa malattia e trasferirli ad altre varietà di mele, Khan ha detto: "Ho condotto ricerche a Niğde e in diverse parti della Turchia. Come risultato delle mie osservazioni, ho visto che la mela Misket di Niğde è più resistente rispetto ad altre varietà commerciali, specialmente alla ticchiolatura. Condurrò studi in America per trasferire la resistenza della mela di Niğde ad altre forme coltivate attraverso gli incroci che effettuerò".
Awais Khan ha sottolineato che i geni che conferiscono resistenza alla ticchiolatura vengono solitamente trasferiti da specie di mele selvatiche.
Spiegando che il trasferimento di caratteristiche da varietà superiori come la mela Misket può fornire vantaggi significativi nei programmi di miglioramento genetico per ottenere varietà resistenti, Khan ha affermato che i consumatori cercano frutti di alta qualità.
NUOVE VARIETÀ DI MELE
Khan ha sottolineato che le varietà sviluppate devono essere resistenti e avere caratteristiche organolettiche eccellenti, aggiungendo:
"È proprio a questo punto che la mela Misket di Niğde ci offre una grande opportunità, perché possiede sia una fonte di resistenza che caratteristiche orticole superiori rispetto alle risorse genetiche selvatiche. Sotto questo aspetto, è un materiale genetico molto prezioso. Condurrò studi a Niğde per 6 mesi. Nelle osservazioni che ho fatto in Turchia, ho notato che la mela Misket di Niğde mostra un grado di resistenza alla ticchiolatura più elevato rispetto ad altre mele coltivate. Pianifico di trasferire i suoi geni resistenti alle attuali varietà coltivate e di sviluppare nuove varietà di mele".
COLTIVATA CON SUCCESSO IN ANATOLIA DA SECOLI
Anche il prof. dr. Sedat Serçe, capo del Dipartimento di Ingegneria Genetica Agraria della Facoltà di Scienze e Tecnologie Agrarie, ha riferito che nel miglioramento vegetale vengono utilizzate le caratteristiche superiori delle risorse genetiche durante lo sviluppo di nuove varietà e che la mela di Niğde possiede vantaggi genetici.
Affermando di ospitare il prof. associato Khan, che dirige il programma di miglioramento delle mele alla Cornell University, Serçe ha osservato quanto segue:
"L'obiettivo del nostro docente è creare la più ampia diversità genetica possibile nel proprio programma di miglioramento. Ad esempio, le mele selvatiche sono generalmente resistenti alle malattie. Possiamo prendere queste caratteristiche relative alla resistenza alle malattie e trasferirle alle varietà coltivate. Quando lavoriamo con specie molto selvatiche, riscontriamo problemi come la perdita delle caratteristiche di qualità del frutto. Tuttavia, con la nostra mela di Niğde non abbiamo questo problema. È una varietà che forse viene coltivata con successo in Anatolia da secoli".