L'incubo delle tavole festive: l'indigestione! La salvezza è in questo olio miracoloso!

Gli esperti, che offrono suggerimenti contro l'indigestione che può insorgere a causa dell'improvvisa accelerazione di un metabolismo rallentato durante il mese di Ramadan, raccomandano l'olio di cumino nero, che contiene vitamine A, H, B1, B2 e B6.

''EQUILIBRARE GLI ZUCCHERI, RISOLVERE I PROBLEMI DIGESTIVI...''

Sottolineando che lo stomaco si calma e si rilassa durante il mese di Ramadan e che bisogna prestare attenzione all'alimentazione improvvisa durante la festa, il tecnico di piante medicinali e aromatiche Mehmet Pıçak ha dichiarato: “Con la festa di Ramadan, il nostro stomaco soffrirà un po' a causa dei dolci e delle prelibatezze che verranno consumate, e avremo problemi di digestione. Dobbiamo prendere delle precauzioni al riguardo. Consigliamo un cucchiaino di olio di cumino nero a ogni pasto, mattina, mezzogiorno e sera, a partire dal primo giorno della festa di Ramadan. L'uso regolare dell'olio di cumino nero è molto efficace per bilanciare la glicemia e risolvere i problemi digestivi. Consigliamo l'uso di oli ottenuti tramite spremitura a freddo, prodotti in particolare da semi locali di cumino nero, un cucchiaino mattina, mezzogiorno e sera. Se i nostri cittadini useranno l'olio di cumino nero mattina, mezzogiorno e sera, sarà necessario utilizzarlo per evitare che si verifichino problemi come indigestione, disturbi digestivi e stitichezza dopo il Ramadan, e per evitare picchi improvvisi di glicemia”.

''TUTTI POSSONO USARE IL CUMINO NERO''

Il tecnico di piante medicinali e aromatiche Pıçak ha continuato così:

"Dopo il mese di Ramadan, nasce il desiderio di mangiare, il bisogno di consumare dolci e si presentano molte occasioni conviviali. È bello, ma dobbiamo prendere delle precauzioni. Questo può essere ottenuto con l'olio di cumino nero. Lo consigliamo anche ai bambini come supporto, un cucchiaino a stomaco vuoto, per prevenire il mal di stomaco, la confusione alimentare e le intossicazioni alimentari; può essere utilizzato. Sapete, il cumino nero è menzionato nell'hadith del nostro Profeta: 'È quel seme nero che è cura per ogni male tranne la morte'. A causa della nostra fede in questo hadith, incoraggiamo tutte le persone, dalla A alla Z, a usare il cumino nero. Bambini, adulti, tutti possono usare il cumino nero. Può essere usato mescolandolo allo yogurt. La polvere può essere mescolata con miele, melassa o yogurt. Ma l'uso principale è difficile. Lo diciamo sempre alla nostra gente, lo consigliamo. Più facile è l'uso, più facile è ottenerne i benefici. Per questo motivo, consigliamo l'olio di cumino nero come misura preventiva, anche in assenza di disturbi, a tutti gli adulti e ai bambini dai 6 anni in su, un cucchiaino al giorno. Non c'è differenza nell'uso tra anziani e adulti. Nei bambini può essere usato come cucchiaino da tè.''

Affermando che il cumino nero può essere consumato con molti prodotti, Pıçak ha aggiunto: “La farina di cumino nero, ovvero la versione polverizzata senza altre miscele, può essere consumata con il miele. Sapete, il cumino nero è uno di quei prodotti speciali utilizzati anche nel nostro gruppo di prodotti da forno, e il motivo per cui lo usiamo sopra lo yogurt ha in realtà alcune ragioni e giustificazioni. Poiché lo yogurt calma, rilassa e distende la digestione, aggiungiamo il cumino nero sopra di esso sia come guarnizione che come rimedio. Ma non dobbiamo trascurare il miele. Può essere utilizzato anche con miele, melassa e altri prodotti da forno”.

Hasan İşeden, che consuma olio di cumino nero 3 volte al giorno, ha dichiarato: “Lo consumiamo ogni volta che ci pensiamo durante la giornata. È uno di quei prodotti naturali che dovremmo consumare regolarmente nella nostra vita normale. Consumo questo prodotto soprattutto quando ho bruciore di gola. Faccio dei gargarismi e poi lo ingoio. La mia preferenza va alla parte amara che si deposita sul fondo dell'olio di cumino nero. Lo usiamo molto anche per l'indigestione gastrica, ne abbiamo dato molto anche ai nostri figli”.