Il ministro Yumaklı annuncia: vietata la 'salsa al limone'!

Il ministro dell'Agricoltura e delle Foreste İbrahim Yumaklı ha rilasciato alcune dichiarazioni durante la riunione della Commissione nazionale del Codex Alimentarius tenutasi presso la Direzione generale delle foreste.

PRIMA LA MELASSA DI MELOGRANO, ORA LA SALSA AL LIMONE

Ricordando che con il regolamento introdotto l'anno scorso hanno vietato la commercializzazione sul mercato interno di prodotti come la salsa di melograno o la salsa aromatizzata al melograno che davano l'impressione di essere vera melassa di melograno, Yumaklı ha affermato: "Con il regolamento precedente avevamo già vietato lo sciroppo aromatizzato al miele e i prodotti che davano l'impressione di essere melassa. Allo stesso modo, vieteremo la commercializzazione sul mercato interno di prodotti come la salsa al limone che danno l'impressione di essere succo di limone."

È STATA AUTORIZZATA LA CARNE ARTIFICIALE?

Yumaklı ha voluto fare chiarezza anche sulla questione della "carne artificiale" e della "farina di insetti", temi spesso al centro del dibattito pubblico, dichiarando quanto segue:

"Di tanto in tanto circolano notizie e post secondo cui 'il Ministero ha autorizzato la carne artificiale'. La carne artificiale non è assolutamente all'ordine del giorno, amici. Non si parla mai di autorizzare la produzione di carne artificiale. Vorrei inoltre sottolineare che non abbiamo alcun lavoro legislativo in corso sulla carne artificiale. Noi lavoriamo per sviluppare il settore zootecnico del nostro Paese."