I consigli degli erboristi sulle piante che proteggono dal freddo
Con l'arrivo della stagione invernale e l'abbassamento delle temperature, i cittadini si rivolgono alle erboristerie per prendere precauzioni contro le malattie. Sottolineando che le tisane invernali dovrebbero essere consumate per rafforzare il sistema immunitario prima di ammalarsi, gli erboristi consigliano in questo periodo soprattutto prodotti erboristici come tiglio, malva e ibisco.
İHA
L'erborista Murat Sönmez, sottolineando che le persone risentono dei bruschi cambiamenti climatici soprattutto nei mesi di transizione verso la stagione invernale, ha affermato che in questo periodo i cittadini consumano solitamente prodotti come tiglio, tisane invernali, cannella e zenzero.
Sönmez ha dichiarato: "Con l'aumento delle malattie durante la stagione invernale, l'interesse per le erboristerie è cresciuto in tutto il Paese. Poiché ultimamente la richiesta di medicina alternativa da parte delle persone è aumentata, noi consigliamo principalmente malva, ibisco, tiglio e prodotti simili.
In inverno, queste piante ammorbidiscono la gola e riducono il tasso di infezione. Esiste una percezione errata tra le persone. Si pensa solitamente che la tisana invernale vada bevuta dopo aver preso l'influenza, ma è esattamente il contrario. La tisana invernale è una bevanda che dovrebbe essere consumata per rafforzare l'immunità e la resistenza del corpo", ha affermato.
"AUMENTATO L'INTERESSE PER LA MALVA"
Parlando dei benefici delle tisane invernali, Sönmez ha aggiunto: "L'ingrediente indispensabile della tisana invernale è il tiglio. Ha un effetto emolliente sulla gola. Ultimamente è aumentato anche l'interesse per la malva, perché è molto efficace contro la tosse secca e le irritazioni alla gola. Oltre a ciò, poiché hanno un effetto che riduce le infezioni, lo zenzero essiccato, la cannella e i chiodi di garofano, che possiedono proprietà antiossidanti, sono molto efficaci. Tra le piante che consigliamo c'è anche l'ibisco, che aggiungiamo sia per dare sapore che per aumentare ulteriormente la resistenza del corpo.
Queste piante che ho elencato sono prodotti base, ovvero articoli che non possono mancare in nessuna erboristeria. Oltre alla tisana invernale, possiamo proteggere il nostro sistema immunitario aggiungendo propoli liquida a qualsiasi bevanda o cibo che consumiamo.
Secondo me, la propoli liquida non riceve il valore che merita in Turchia. La propoli liquida è molto importante per l'immunità e la resistenza del corpo. Consigliamo la propoli soprattutto per rafforzare le difese immunitarie dei bambini piccoli. Sosteniamo il fatto che le persone si stiano gradualmente orientando verso i prodotti erboristici, ovvero la medicina alternativa, piuttosto che verso i farmaci chimici", ha concluso.
Consigliando di non far bollire assolutamente la tisana invernale, Sönmez ha spiegato la ricetta come segue:
"Per la nostra tisana invernale, per prima cosa mettiamo il tiglio. Dopo il tiglio, aggiungiamo 1 pezzo di zenzero essiccato per le sue proprietà antibiotiche. Aggiungiamo quello che chiamiamo ibisco, o fiore di melograno, per aumentare l'immunità. Successivamente, abbiamo 2 prodotti indispensabili con proprietà antiossidanti.
Uno di questi è la cannella e l'altro sono i chiodi di garofano. Aggiungiamo anche questi. Sono ottimi per il mal di gola e la tosse secca. Nella nostra regione abbiamo la rosa canina naturale, che è molto famosa. La rosa canina non solo dà aroma e colore, ma ha anche la proprietà di aumentare l'immunità del corpo.
Dopo aver aggiunto questi ingredienti, inseriamo anche un limone essiccato. In questo modo, la nostra tisana invernale è pronta da bere. Non facciamo assolutamente bollire la tisana invernale. La prepariamo con il metodo dell'infusione in acqua calda".