Abitudini sostenibili in primo piano per affrontare l'autunno in forma e in salute

La nutrizionista e dietista Sıla Bilgili Tokgöz ha sottolineato che, invece di puntare a una rapida perdita di peso dopo l'estate, è necessario concentrarsi su piccoli cambiamenti permanenti nello stile di vita.

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Durante i mesi estivi, a causa delle vacanze, delle lunghe cene, dei ritmi che si spostano verso le ore notturne e del maggiore consumo di snack, le abitudini alimentari e i livelli di attività fisica possono cambiare. Per chi desidera iniziare l'autunno in modo più energico ed equilibrato, l'enfasi degli esperti si concentra non tanto su obiettivi di dimagrimento rapido, quanto su abitudini sostenibili.

Sıla Bilgili Tokgöz, nutrizionista e dietista presso l'Ospedale Acıbadem Bakırköy, ha precisato che arrivare in forma all'autunno non significa fare "miracoli" in poche settimane, sottolineando l'importanza di piccoli ma duraturi cambiamenti nella vita quotidiana.

Tra vacanze, lunghe tavolate, gelati, dolci e routine che diventano irregolari, il nostro stile di vita si è un po' allentato durante l'estate. Ma salutando la bella stagione, basta riequilibrare le nostre abitudini per entrare in autunno in forma, energici e sentendosi bene.

— Sıla Bilgili Tokgöz

7 CONSIGLI DALL'ESPERTA

Secondo Tokgöz, il primo passo è riordinare gli orari dei pasti, alterati durante l'estate. È necessario includere proteine, verdure e carboidrati di qualità in ogni pasto e creare un piano alimentare applicabile invece di seguire diete eccessivamente restrittive. Oltre a fonti proteiche come uova, pollo e pesce, i carboidrati complessi come verdure, bulgur, pane integrale e avena possono aiutare a sentirsi sazi più a lungo.

Anche il consumo di acqua è tra i punti da non trascurare in questo periodo. Iniziare la giornata con un bicchiere d'acqua e berne a sufficienza durante il giorno può aiutare a evitare di confondere la sete con la fame, riducendo così gli spuntini inutili.

Tra i consigli c'è anche quello di rendere il movimento una parte naturale della vita quotidiana. Fare passeggiate regolari, usare le scale e concedersi brevi pause di movimento durante i periodi in cui si sta seduti a lungo sono passi piccoli ma efficaci. Aggiungere esercizi di forza qualche giorno a settimana può aiutare a preservare la massa muscolare.

Gli esperti sottolineano che anche il ritmo del sonno, che in estate tende a spostarsi verso le ore piccole, deve essere ripristinato. Un sonno insufficiente può rendere difficile il controllo dell'appetito durante il giorno e aumentare la propensione verso cibi altamente calorici. Per questo motivo, la regolarità del sonno è importante quanto l'alimentazione e l'esercizio fisico.

Invece di vietare completamente dolci, gelati e snack confezionati, ridurre la frequenza di consumo e le porzioni è considerato un approccio più sostenibile. Mentre ci si orienta verso più verdure, frutta, frutta secca e opzioni ad alto valore nutrizionale, è necessario non esagerare nemmeno con questi alimenti.

Invece di dire "perderò molto peso in un mese", ponetevi obiettivi raggiungibili come "mi muoverò ogni giorno" o "cenerò in modo più leggero". Piccoli passi applicabili sono la base di risultati duraturi.

— Sıla Bilgili Tokgöz

Tokgöz sottolinea inoltre che, nel processo di dimagrimento, non ci si dovrebbe concentrare solo sul numero sulla bilancia. Insieme a un'alimentazione regolare e al movimento, anche il cambiamento nella percentuale di grasso, il miglioramento della composizione corporea e l'aumento della capacità fisica sono considerati indicatori di un progresso sano.