Inizia la raccolta delle ciliegie a Demirci: quest'anno previste oltre 3 tonnellate

Nel distretto di Demirci, i produttori di ciliegie hanno iniziato a lavorare nei loro frutteti fin dalle prime ore del mattino. L'operazione di raccolta viene solitamente eseguita da lavoratrici, che selezionano le ciliegie in base alla loro dimensione prima di riporle nelle cassette.

Le ciliegie raccolte vengono acquistate dalle aziende che giungono nel distretto e messe in vendita sia sul mercato nazionale che su quello estero. Ciò consente alla ciliegia di Demirci di trovare spazio anche sui mercati internazionali.

Levent Erbak, che coltiva ciliegie nella regione da 20 anni, ha dichiarato di possedere 450 alberi di ciliegio su un terreno di 15 acri e ha affermato: "Quest'anno prevediamo un raccolto di 3 tonnellate o più. I prezzi ci soddisfano".

Emine Sönmez, soffermandosi sulle difficoltà del lavoro di raccolta delle ciliegie, ha spiegato che la raccolta, iniziata nelle prime ore del mattino, prosegue fino alle ore centrali della giornata, quando la temperatura inizia a salire.