Ricetta del dolce Eton Mess
L'Eton Mess è un tradizionale dolce inglese composto da un mix di fragole o altri frutti, meringhe e panna montata.
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L'Eton Mess, preparato nel programma MasterChef Türkiye, è un dolce delizioso e leggero della cucina inglese.
Abbiamo raccolto per voi la pratica ricetta di questo dessert, consumato generalmente nei paesi europei.
INGREDIENTI PER L'ETON MESS
- 200 ml di panna (deve essere appena uscita dal frigorifero)
- 100 g di mirtilli essiccati
- 1 bicchiere di succo di mirtillo
- 2 cucchiai di zucchero a velo Pakmaya
- 1 bustina di vanillina zuccherata Pakmaya
- Pezzi di fragole fresche
- 5 meringhe pronte
PREPARAZIONE DELL'ETON MESS
- Montate la panna con lo sbattitore. Aggiungete la vanillina zuccherata Pakmaya. Continuate a montare per un altro minuto.
- Sbriciolate le meringhe all'interno della ciotola con la panna e mescolate. Insaporite con i pezzi di fragole fresche.
- Nelle coppette in cui servirete il dolce, versate prima qualche cucchiaio della crema preparata, poi aggiungete sopra le fragole.
- Potete decorare lo strato superiore aggiungendo pezzi di meringa sbriciolata e fragole.