Crisi di bancarotta per una nota catena di fast food presente anche in Turchia
Sun Gir, uno dei maggiori partner in franchising di Carl's Jr. negli Stati Uniti, ha richiesto la protezione dal fallimento a causa dell'aumento dei costi e ha messo in vendita 49 dei suoi ristoranti.
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Sun Gir, noto come uno dei più grandi operatori in franchising negli Stati Uniti del marchio Carl's Jr., attivo a livello globale e presente con ristoranti anche in Turchia, ha presentato istanza di protezione dal fallimento in tribunale dopo non essere riuscito a superare le difficoltà economiche. L'azienda ha annunciato di aver avviato il processo per cedere 49 delle sue 65 filiali.
Alla base della crisi finanziaria, si legge, vi sarebbe l'impatto della nuova normativa sul salario minimo introdotta nel settore del fast food in California. I dirigenti dell'azienda hanno dichiarato che l'aumento del salario minimo a 20 dollari per i lavoratori del fast food in California ha fatto lievitare notevolmente i costi operativi.
"La normativa sul salario minimo di 20 dollari per i lavoratori del fast food in California, unita all'aumento del costo del lavoro e dei costi operativi, ha reso le attività insostenibili", è stato dichiarato.
In seguito a questa decisione, Sun Gir ha intrapreso la strada della vendita di gran parte della propria catena di ristoranti. Si prevede che il processo si concluderà con l'acquisizione da parte di investitori esperti e altri titolari di franchising.
Dopo gli sviluppi negli Stati Uniti, anche la direzione centrale di Carl's Jr. ha rilasciato una dichiarazione in merito. Nell'annuncio della direzione centrale è stato sottolineato che quanto accaduto non minaccia la struttura generale del marchio e che le operazioni proseguono. L'inadempimento degli obblighi da parte di Sun Gir è stato valutato come una violazione del contratto di franchising e la nota prosegue:
"Il fallimento di Sun Gir non è un problema strutturale che influenzerà l'intera catena. Le irregolarità dell'azienda nei pagamenti di affitti, royalty e altri oneri costituiscono una violazione dei contratti di franchising"
Carl's Jr., che continua a operare in Turchia con 24 filiali, ha annunciato che gli sviluppi negli Stati Uniti non hanno alcun impatto sulle sue operazioni all'estero.