Un must dell'inverno: i benefici dell'arancia

L'arancia, un tipo di agrume ricco di vitamina C e antiossidanti, viene prodotta principalmente negli Stati Uniti, in Messico e in Cina, mentre le arance di Alanya e Finike sono coltivate esclusivamente nel nostro Paese.

Disponibile in molte varietà dolci e aspre, l'arancia occupa un posto importante nell'alimentazione quotidiana, non solo consumata come frutto fresco, ma anche sotto forma di spremuta o essiccata.

Mentre un'arancia di medie dimensioni è sufficiente a coprire il fabbisogno giornaliero di vitamina C di un adulto, i benefici dell'arancia, fonte di vitamina A, acido folico e fibre alimentari, possono essere elencati come segue:

I BENEFICI DELL'ARANCIA

• Grazie alla vitamina C che contiene, previene il danno cellulare e combatte i radicali liberi che causano il cancro.
• Supporta il sistema immunitario e protegge dai microrganismi.
• Supporta la salute degli occhi rallentando la degenerazione maculare legata all'età.
• Aiuta a migliorare l'anemia aumentando l'assorbimento del ferro.
• La vitamina C aiuta a regolare la pressione sanguigna sopprimendo il cortisolo, l'ormone dello stress.
• Aiuta a ridurre l'infiammazione in malattie come il diabete, le malattie cardiovascolari, l'artrite e l'Alzheimer.
• L'acido folico in essa contenuto aiuta a prevenire i difetti congeniti, supportando l'apporto di acido folico, specialmente nelle donne in gravidanza.
• Il citrato in essa contenuto può prevenire la formazione di calcoli evitando l'accumulo di calcio nei reni.
• L'olio d'arancia aiuta a fermare la proliferazione di alcuni tipi di batteri e funghi e contribuisce a ridurre l'ansia e la depressione diminuendo i livelli di stress.
• L'arancia essiccata con la buccia è una buona fonte di fibre alimentari. Per questo motivo, aiuta a regolare i movimenti intestinali e a prevenire la stitichezza, supportando al contempo la salute dell'apparato digerente.

AVVERTENZA SU 'GONFIORE E GAS'

L'arancia, pur avendo così tanti benefici, essendo un frutto acido può causare problemi in alcune persone. In particolare, può provocare disturbi come bruciore di stomaco, gonfiore o gas in soggetti con patologie dell'apparato digerente come gastrite, reflusso o ulcera; inoltre, chi assume anticoagulanti del gruppo della cumarina dovrebbe limitare il consumo giornaliero di arance a un solo frutto.

Inoltre, si raccomanda alle persone con diabete o insulino-resistenza di consumare l'arancia durante gli spuntini, accompagnandola con frutta secca non tostata o una fonte proteica come latte o yogurt, e di prestare attenzione al controllo delle porzioni per mantenere un miglior controllo della glicemia.

UTILIZZATA NEL TRATTAMENTO DEI PARASSITI

Le persone che assumono farmaci contenenti celiprololo, appartenenti alla classe dei beta-bloccanti utilizzati nel trattamento dell'ipertensione, dovrebbero evitare il consumo di grandi quantità di succo d'arancia, poiché un consumo elevato può aumentare i livelli di celiprololo nel corpo. Allo stesso modo, la pravastatina, utilizzata da persone con colesterolo alto, può interagire con il succo d'arancia. Inoltre, anche i farmaci utilizzati per il trattamento di sintomi allergici come l'orticaria, il cui principio attivo è la fexofenadina, possono mostrare interazioni con il succo d'arancia.

Uno dei farmaci di cui il succo d'arancia aumenta i livelli nel sangue è utilizzato nel trattamento dei parassiti. È utile prestare attenzione alla quantità di succo d'arancia consumata durante l'assunzione di farmaci. Infine, a causa del rischio di allergie, si sconsiglia di somministrare arance e succo d'arancia ai bambini di età inferiore a un anno.