Ultim'ora... Maxi rincaro del pane in arrivo!
I prezzi del pane sono aumentati in tutta la Turchia. Il presidente della Federazione turca dei panificatori, Halil İbrahim Balcı, ha annunciato che il prezzo del pane da 200 grammi è salito a 17,5 lire in molte province.
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A causa dell'aumento dei costi, è stata introdotta una nuova regolamentazione sui prezzi del pane. Il presidente della Federazione turca dei panificatori, Halil İbrahim Balcı, ha annunciato che in molte città i prezzi del pane sono cambiati a partire da oggi.
IL PANE DA 200 GRAMMI COSTA 17,5 LIRE
Secondo quanto dichiarato da Balcı, è entrato in vigore un nuovo tariffario per il pane, il cui prezzo al chilogrammo è passato da 75 a 87 lire. Di conseguenza, il pane da 200 grammi ha iniziato a essere venduto a 17,5 lire, mentre quello da 230 grammi a 20 lire.
“LA DECISIONE DI AUMENTARE I PREZZI È DIVENTATA OBBLIGATORIA”
Affermando che l'aumento dei prezzi, inizialmente previsto per gennaio, era stato posticipato, Balcı ha dichiarato che la decisione di aumentare i prezzi è diventata inevitabile a causa dell'incremento dei costi. Nella sua dichiarazione, ha affermato: “Il prezzo del pane, che era di 75 lire al chilogrammo, ha iniziato a cambiare in molte delle nostre province a partire dal 1° aprile. È stato aggiornato in modo da corrispondere a 87 lire al chilogrammo. Siamo stati costretti a fissare il prezzo del pane da 200 grammi a 17,5 lire o quello da 230 grammi a 20 lire”.
“NESSUN AUMENTO DA 8 MESI”
Spiegando le ragioni dell'aumento, Balcı ha sottolineato che non venivano applicati rincari da circa 8 mesi. Notando che nel periodo trascorso dall'agosto 2025 si sono verificati aumenti significativi soprattutto nelle voci di costo, Balcı ha dichiarato: “Nel gennaio 2026 i salari dei nostri dipendenti sono aumentati. Oltre agli aumenti derivanti dal salario minimo, i prezzi della farina, la nostra principale materia prima, sono saliti di circa il 45%. Anche l'aumento delle spese operative si è attestato al 30%. In queste condizioni, possiamo dire che l'aumento del 16% applicato dopo 8 mesi è ragionevole”.
Balcı ha precisato che la regolamentazione prevista per gennaio era stata posticipata per evitare disagi ai cittadini durante il mese di Ramadan, aggiungendo che l'aggiornamento dei prezzi è stato attuato dopo la fine del Ramadan.
Nell'ambito del nuovo tariffario, in molte province, a partire da Ankara, Istanbul e Smirne, il pane da 200 grammi ha iniziato a essere venduto a 17,5 lire.