Parla l'avvocato del venditore di cozze arrestato nell'indagine sulla morte di una famiglia: '200 persone le hanno mangiate lo stesso giorno, nessuna denuncia'

12punto.com.tr/ Rojda Altıntaş

Hebun Hakan Akkaya, avvocato di Yusuf Dalkılıç, il venditore di cozze fermato e successivamente arrestato nell'ambito dell'indagine sulla morte di una famiglia, ha risposto a tutte le accuse, dalla catena di approvvigionamento ai risultati delle analisi, dalle imputazioni della procura al rapporto autoptico preliminare.

Akkaya descrive così il processo di approvvigionamento:

“Il mio assistito non è il produttore delle cozze. Le cozze vengono acquistate da F. A., che le pesca quotidianamente, le lava e le prepara a casa propria, nella propria cucina, in condizioni igieniche. Successivamente, queste cozze vengono acquistate giornalmente dalla produttrice di nome Fatma e vendute al banco. Non vi è alcuna accusa di negligenza riguardante il processo di produzione.”

'LE VENDE DA 5 ANNI, NESSUNA DENUNCIA. LE ATTIVITÀ PER CUI LAVORA OPERANO DA 20 ANNI'

L'avvocato ha dichiarato quanto segue in merito ai precedenti del suo assistito:

“Il mio assistito le vende da 5 anni. In questo arco di 5 anni non c'è mai stata alcuna denuncia. Inoltre, le attività per cui il mio assistito lavora operano da 20 anni e in questo periodo non si è mai verificata alcuna denuncia per intossicazione alimentare.”

RISULTATI DEI CAMPIONI: 'NESSUNA ANOMALIA CHE POSSA INCIDERE SULLA VITA'

Akkaya ha precisato che le ispezioni effettuate dalla polizia e dalla Direzione provinciale dell'Agricoltura non hanno riscontrato alcun problema:

“Nelle ispezioni condotte dalla polizia e dalla Direzione dell'Agricoltura non è stata riscontrata alcuna anomalia e i risultati delle analisi sui campioni prelevati hanno dimostrato che non vi era alcuna condizione negativa tale da poter incidere sulla vita umana.”

“Lo stesso giorno sono state vendute 1050 cozze a circa 200 persone. Nessuno, a parte la famiglia, ha accusato malori.”

“Il mio assistito ha venduto 1050 cozze il giorno dell'accaduto, servendo in media 200 persone. Non ci sono state denunce o casi di malessere al di fuori della famiglia. Inoltre, le vendite avvengono quotidianamente verso molti commercianti e, a seguito di queste vendite, non è mai giunta alcuna lamentela. Tutte le cozze vengono prodotte e vendute in giornata.”

RAPPORTO AUTOPTICO PRELIMINARE: 'PROBABILITÀ DI ORIGINE ALIMENTARE BASSA'

Akkaya ha sostenuto che anche nel rapporto autoptico preliminare non vi siano elementi che indichino un'origine alimentare.

“Nel rapporto autoptico preliminare, che avete anche voi condiviso, è scritto che la probabilità che la causa del decesso sia di origine alimentare è bassa e che la possibilità di sostanze chimiche è altrettanto bassa.”

“Centinaia di persone hanno mangiato dallo stesso lotto. È significativo che siano peggiorati dopo l'ospedale.”

L'avvocato richiama l'attenzione sull'interruzione della catena di intossicazione.

“Inoltre, il mio assistito ha venduto a 200 persone diverse durante la giornata. Ciò rende improbabile che la causa risieda nelle cozze acquistate quotidianamente nello stesso luogo di produzione e nelle stesse condizioni.”

'LE COZZE NON SONO UN PRODOTTO CHE CAUSA ULCERE GASTRICHE O EMORRAGIE'

“Innanzitutto, il prodotto venduto dal mio assistito non è tale da causare ulcere gastriche o emorragie allo stomaco. Nel rapporto autoptico preliminare si parla di ulcere gastriche ed emorragie; anche supponendo che si tratti di una situazione derivante da intossicazione alimentare, dal punto di vista legale il nesso di causalità viene interrotto.”

“Sono stati curati in ospedale e i sintomi erano passati. Sono peggiorati di nuovo dopo essere andati in hotel.”

Akkaya ha ipotizzato che l'intossicazione possa essere stata causata da un altro fattore a cui sono stati esposti in hotel.

“Dopo un'intossicazione alimentare, quando vengono presi in cura in ospedale, il nesso di causalità si sposta sull'ospedale. L'ospedale ha l'obbligo di diagnosticare e curare ogni paziente. Inoltre, il fatto che i loro sintomi non persistessero quando erano in cura in ospedale, ma che siano peggiorati nuovamente e in modo più violento una volta arrivati nell'hotel dove avrebbero soggiornato, suggerisce che siano stati esposti a un diverso tipo di veleno, indicando che sono stati nuovamente soggetti a un avvelenamento chimico.”