Nuovo obbligo di etichettatura per gli aromi

È stata apportata una modifica al Codice Alimentare Turco nell'ambito della regolamentazione sull'etichettatura degli aromi. Il 'Regolamento del Codice Alimentare Turco sugli aromi e sugli ingredienti alimentari con proprietà aromatizzanti' è stato aggiornato in linea con la normativa dell'Unione Europea (UE).

Il regolamento definisce gli aromi utilizzati negli alimenti, gli ingredienti alimentari con proprietà aromatizzanti, i materiali di origine utilizzati nella loro produzione, nonché le condizioni d'uso e le norme di etichettatura. Sono stati apportati aggiornamenti al regolamento in parallelo alle modifiche introdotte nei regolamenti dell'UE e le modifiche sono state pubblicate nella Gazzetta Ufficiale.

In questo contesto, è entrato in vigore l'obbligo di etichettatura per gli aromi. È stata resa obbligatoria un'informazione aggiuntiva in etichetta per gli aromi non destinati al consumatore finale. Inoltre, sugli imballaggi o sui contenitori delle sostanze aromatizzanti e degli aromi che le contengono, dovranno essere presenti le indicazioni 'Contiene sostanza aromatizzante. Proteggere dalla luce per evitare la fotodegradazione' e 'Tenere al riparo dalla luce'.