I prezzi nel mercato mondiale del caffè sono scesi rapidamente
Le prospettive di produzione positive in Brasile e Vietnam stanno causando un forte calo dei prezzi del caffè sui mercati internazionali. Tuttavia, gli attuali problemi logistici ritardano il riflesso di questo calo sui consumatori.
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I movimenti di prezzo elevati registrati nel recente periodo nell'industria globale del caffè sono entrati in una fase di correzione significativa, grazie all'aumento dei raccolti nei principali paesi produttori. In particolare, l'aumento delle precipitazioni e il miglioramento delle condizioni climatiche in Brasile e Vietnam hanno attenuato gli effetti della siccità degli ultimi anni, provocando una notevole attività nei mercati dei futures.
Gli analisti sottolineano che il calo dei contratti sul caffè alla borsa di New York, scesi a circa 265 dollari per libbra, invia il segnale che l'equilibrio tra domanda e offerta si sta ripristinando sul mercato.
Sebbene si affermi che questo rapido calo dei prezzi, pari a circa il 30%, abbia allentato i costi delle materie prime, si fa notare che sui mercati spot questa flessione non si è ancora riflessa pienamente sugli scaffali.
La causa principale di questo brusco calo dei prezzi sul mercato globale risiede negli aumenti vicini ai livelli record osservati nei rapporti di produzione della nuova stagione in Sud America. La crescita a doppia cifra nella produzione di caffè, in particolare della varietà Arabica, ha incoraggiato i fondi a ritirarsi gradualmente dal mercato. Gli esperti sottolineano che la volatilità registrata nell'ultimo periodo è dovuta principalmente alle aspettative di un eccesso di offerta.
D'altra parte, secondo le valutazioni tecniche effettuate dalle istituzioni finanziarie, i prezzi nei futures continuano a testare livelli critici nella fascia tra 245 e 265 dollari per libbra. Anche se si osservano acquisti di reazione nel breve termine dopo il rapido calo dei prezzi, si sottolinea che il trend a lungo termine rimane ribassista. I segnali degli indicatori tecnici indicano che l'attuale correzione riflette un cambiamento strutturale.
Nonostante questo ritracciamento dei prezzi a livello mondiale, il calo dei prezzi atteso dal consumatore finale sta subendo dei ritardi. Come causa di ciò vengono indicate le continue tensioni geopolitiche sulle rotte di navigazione internazionali, la carenza di container nei porti e l'elevato costo dei noli. Mentre si segnala che i costi nelle torrefazioni e nelle catene di negozi tendono ad aumentare, i rappresentanti del settore sostengono che, per un sollievo duraturo dei prezzi al consumo, non sia necessario solo un calo dei prezzi di mercato, ma anche la risoluzione delle interruzioni nella catena di approvvigionamento.