Avviso: quest'anno potrebbe verificarsi una carenza di frutta e verdura

Il Prof. Dr. İbrahim Ortaş, nelle sue valutazioni in merito alla questione, ha espresso quanto segue:

"Quest'anno, nel nostro Paese, in particolare nella regione di Çukurova, le temperature superiori alle medie stagionali seguite da improvvise ondate di freddo hanno influenzato negativamente la produzione agricola. Per questo motivo, si verificherà una perdita di rendimento nella produzione agricola di quest'anno, in particolare nelle colture orticole.

Le temperature, scese fino a -3°C e localmente fino a -7°C, specialmente nell'Anatolia centrale e nei dintorni dei Monti del Tauro, hanno causato il congelamento delle colture agricole. Le gelate, che durano da quattro giorni e di cui si avvertono ancora gli effetti, hanno causato gravi danni a molti alberi da frutto e piante in fiore. Le gelate di -1°C o -2°C registrate in passato non erano state così incisive. In particolare, i bruschi cali di temperatura e le gelate verificatesi nel sud-est il 9 e 10 aprile (tra -2,0°C e -3,2°C) hanno causato gravi danni alle colture agricole.

'Il gelo ha causato il congelamento delle piante e la caduta dei fiori'

Secondo le informazioni provenienti dagli agricoltori della regione, a causa di questa gelata avvenuta proprio durante il periodo di fioritura degli alberi da frutto, sono emersi problemi come la perdita di prodotto e il calo della qualità. Sebbene non siano ancora stati pubblicati rapporti ufficiali di valutazione dei danni, le prime stime indicano che si sono verificate perdite significative. Gli essiccamenti e la caduta dei fiori dovuti al gelo, causati dal brusco calo delle temperature notturne per quattro giorni, indicano che quest'anno la resa di alcuni prodotti sarà notevolmente inferiore.

Gli agricoltori riferiscono che nei loro frutteti si sono verificati gravi danni. Tra gli alberi da frutto, specie come albicocchi, susini e ciliegi, appartenenti alle drupacee, e le piante di piccoli frutti sono state gravemente colpite dal freddo. Per quanto riguarda i prodotti orticoli, si segnala una perdita di rendimento per le patate coltivate in campo aperto e per prodotti come pomodori, peperoni e lattuga nelle serre.

'In diverse regioni i danni non sono ancora stati quantificati, ma si parla di perdite ingenti'

Secondo i dati riportati dalla stampa, si sono verificati danni significativi anche in regioni come il Mar Nero, l'Anatolia centrale, il Mediterraneo e l'Egeo (vigneti di Manisa). Si prevede che si verificheranno gravi problemi di produzione per le nocciole nella regione del Mar Nero, per i vigneti nell'Egeo e nei centri di produzione di albicocche come Malatya. Secondo le dichiarazioni del presidente della Camera dell'Agricoltura di Anamur, Ahmet Şeref Gümüş, riportate dalla stampa, "circa il 40 percento dei frutti e dei fiori è bruciato a causa del freddo".
Gümüş ha affermato che "l'ondata di freddo e la gelata che hanno colpito la regione hanno danneggiato i prodotti agricoli nelle serre e in campo aperto".

'La stipula di un'assicurazione è importante per la tutela'

Poiché i nostri agricoltori generalmente non stipulano un'assicurazione agricola, speriamo che non si verifichino gravi problemi economici. In questo contesto, è di grande importanza aumentare le misure contro tali condizioni meteorologiche, tenendo conto degli avvisi meteorologici e delle opinioni degli esperti. Inoltre, considerando che nell'era tecnologica il rischio di gelate nelle regioni in cui si trovano è conoscibile, sarebbe utile per gli agricoltori avvalersi di conoscenze scientifiche. Naturalmente, gli agricoltori esperti e radicati sul territorio possono prevedere il rischio di gelate nella loro zona. Tuttavia, i bruschi cambiamenti climatici spesso portano a farsi trovare impreparati.

'Quest'anno potrebbe verificarsi una carenza di frutta e verdura'

A causa delle gelate, quest'anno potrebbero verificarsi gravi difficoltà per la frutta, in particolare per le drupacee, e per gli ortaggi come le patate e i prodotti in serra. A causa dell'attuale inflazione elevata, i prezzi, già alti, potrebbero aumentare ulteriormente. È necessario analizzare la questione in modo olistico e adottare misure tempestive. In caso contrario, le fasce più povere della popolazione e chi vive con un reddito fisso, che già incontrano difficoltà nell'accesso al cibo, potrebbero essere costretti ad acquistare frutta e verdura a prezzi ancora più elevati".