Ricetta del brownie pratico, delizioso e infallibile con pochi ingredienti

Come si prepara un brownie con pochi ingredienti che farà impazzire gli amanti del cioccolato?

Il brownie, un classico intramontabile per le voglie di dolce, delizia il palato sia per la sua preparazione pratica che per il suo intenso sapore di cioccolato. Ecco una deliziosa ricetta per preparare un brownie facilmente a casa!

INGREDIENTI

2 uova

1 tazza di zucchero

2 cucchiai di margarina o burro non salato

1 confezione di cioccolato fondente

1 bustina di vanillina

1 cucchiaio di cacao

1 cucchiaino (raso) di lievito in polvere

1 bicchiere da tè di farina

PREPARAZIONE

Sciogliere il cioccolato e il burro

Mettete la margarina o il burro in un pentolino e aggiungete il cioccolato fondente. Fate sciogliere a fuoco basso mescolando finché il cioccolato non sarà completamente fuso, quindi lasciate raffreddare leggermente a temperatura ambiente.

Montare le uova e lo zucchero

In una ciotola, montate le uova e lo zucchero finché il composto non diventa chiaro e spumoso.

Aggiungere il composto al cioccolato

Unite il mix di cioccolato e burro fuso al composto di uova e zucchero montati e mescolate bene.

Aggiungere gli ingredienti secchi

In un'altra ciotola, setacciate e mescolate la farina, il cacao, il lievito e la vanillina. Aggiungete questi ingredienti secchi al composto al cioccolato e mescolate con una spatola fino a ottenere un impasto omogeneo.

Versare nello stampo

Versate il composto in una teglia quadrata o rettangolare precedentemente imburrata o foderata con carta forno e livellate la superficie con una spatola.

Buon appetito!

Fonte della notizia: 12punto