Importante avvertimento del Presidente della Confederazione dei Consumatori sul contenuto del cioccolato di Dubai: 'Non fatevi ingannare dal nome...'

Aydın Ağaoğlu, Presidente della Confederazione dei Consumatori (TÜKONFED), ha dichiarato che la mania per il cioccolato di Dubai, diventato popolare negli ultimi giorni, dovrebbe essere fermata, avvertendo: "Non fatevi ingannare dal nome Dubai per mangiare piselli tritati". Il docente del Dipartimento di Ingegneria Alimentare della Facoltà di Ingegneria dell'Università Çankırı Karatekin, il Prof. Associato Hüdayi Ercoşkun, ha invece affermato che il cioccolato di Dubai ha effetti negativi sui bambini e che è necessario prestare attenzione.

Il cioccolato di Dubai, composto da pistacchi di Antep, pasta kataifi e cioccolato, sta vivendo un'esplosione di domanda che ha raggiunto livelli di "follia" negli ultimi tempi.

Questo prodotto, le cui immagini sono condivise soprattutto sui social media, attira l'interesse dei bambini più che degli adulti. L'unica differenza tra questo e il cioccolato comunemente consumato nel nostro Paese è la presenza della pasta kataifi. Mentre grandi aziende, pasticcerie, piccoli laboratori di produzione di cioccolato e persino le donne nelle case sono entrati in una sorta di competizione per produrlo, il prezzo continua a salire a causa della crescente domanda.

Questa domanda e l'alto prezzo hanno rapidamente preparato il terreno per la comparsa di prodotti contraffatti sul mercato. Sono iniziati ad apparire sul mercato prodotti venduti sotto il nome di cioccolato di Dubai, che contengono cacao di bassa qualità e altri ingredienti che sembrano pistacchi di Antep.

Il Presidente della Confederazione dei Consumatori (TÜKONFED), Aydın Ağaoğlu, in una dichiarazione, ha sottolineato che l'interesse per il cioccolato di Dubai è aumentato eccessivamente negli ultimi giorni, soprattutto a causa dell'influenza dei social media. Sottolineando di essersi recato in una nota catena di supermercati e di essersi sentito dire: "Il cioccolato di Dubai va a ruba. Se lo mettessi sullo scaffale ora, mille pezzi finirebbero in pochi minuti", Ağaoğlu ha osservato che si tratta di una "follia del consumo di lusso".

Affermando di aver assistito alla vendita del prodotto a prezzi esorbitanti anche altrove, Ağaoğlu ha dichiarato:

"Il prezzo al chilo ha raggiunto le 4 mila lire. Vendono 100 grammi a prezzi che arrivano fino a 400 lire. Perché questi prezzi? Chi ha inventato questo cioccolato, chi lo ha reso famoso, qual è lo scopo? Sta causando una follia di consumo di lusso, specialmente tra i bambini. Incoraggia i bambini e i giovani al consumo di lusso. Ebbene, cosa faranno coloro che non possono permettersi il cioccolato di Dubai? Possono raggiungerlo, ma come lo spiegherete ai bambini che non possono consumarlo per motivi di salute? La follia del cioccolato di Dubai deve assolutamente essere fermata. Qui spetta un grande compito ai genitori. Devono tenere i bambini lontani da questa mania del consumo".

"NON FATEVI INGANNARE DAL NOME DUBAI PER MANGIARE PISELLI TRITATI"

Sottolineando che alcuni luoghi non riescono a soddisfare la domanda, Ağaoğlu ha detto: "In molti posti si formano code. Si sostiene che venga venduto persino nelle mense scolastiche. Se è vero, bisogna prendere provvedimenti. Non tutti i bambini hanno la possibilità economica di acquistare questo prodotto costoso". Spiegando di aver sentito che, con l'aumento della domanda, è iniziata anche la produzione di contraffazioni, Ağaoğlu ha aggiunto: "Quando un prodotto diventa così costoso e popolare, iniziano subito ad apparire sul mercato imitazioni e prodotti di scarsa qualità. I piselli tritati, che un tempo venivano messi nei baklava, potrebbero tornare all'ordine del giorno. Avvertiamo i consumatori: non fatevi ingannare dal nome Dubai per mangiare piselli tritati".

"IL CONTENUTO È LOCALE MA IL NOME È UN ALTRO"

Il docente del Dipartimento di Ingegneria Alimentare della Facoltà di Ingegneria dell'Università Çankırı Karatekin, il Prof. Associato Hüdayi Ercoşkun, ha affermato che il cioccolato di Dubai ha effetti negativi sui bambini e che è necessario prestare attenzione. Affermando che la Turchia è un leader mondiale sia nei pistacchi di Antep, Ercoşkun ha osservato quanto segue: "Anche la pasta kataifi è tipica nostra. La Turchia è già in una buona posizione nel settore del cioccolato e ha produzioni di qualità. Né il cacao né il pistacchio di Antep crescono a Dubai. Gli ingredienti più accettati al mondo nel cioccolato sono il latte e le nocciole. Anche in questo campo, la Turchia è tra i paesi leader. Nonostante tutto questo potenziale, in Turchia i bambini vengono incoraggiati verso il cioccolato di Dubai, che è diventato il simbolo di un consumo eccessivamente lussuoso. Questa situazione richiede una riflessione e una valutazione da parte dei produttori di cioccolato e della stampa che pubblicizza questo prodotto. Bisogna evitare eccessi e pubblicità che incoraggiano il consumo di lusso per i bambini".