I mitili del Bosforo a rischio microplastiche!

È stato lanciato un allarme dopo il rilevamento di microplastiche nei mitili del Bosforo. Secondo una ricerca condotta presso l'Università Aydın di Istanbul, nel 73% dei 30 diversi campioni di mitili prelevati nella zona di Sarıyer sono state trovate microplastiche. Gli esperti hanno richiamato l'attenzione sull'inquinamento ambientale, avvertendo i cittadini sugli effetti nocivi di queste particelle.

Secondo lo studio dell'Università Aydın di Istanbul, le microplastiche sono state identificate nel 73% dei 30 campioni di mitili prelevati nell'area di Sarıyer, nel Bosforo.

Secondo quanto riportato da DW Türkçe, la Dott.ssa Ayla Ünver Alçay, docente e vicedirettrice del Centro di Ricerca e Applicazione Alimentare dell'Università Aydın di Istanbul, ha sottolineato che anche in un'altra ricerca condotta nel 2020 sui mitili ripieni erano state riscontrate microplastiche.

"NON BISOGNA ASSOLUTAMENTE CONSUMARLI"

Evidenziando come, con l'aumento dell'inquinamento marino, i mitili provenienti da questa regione possano contenere elevate quantità di microplastiche, Alçay ha dichiarato: "Non bisogna assolutamente consumare mitili di cui non si conosce il luogo di produzione, la data di scadenza e che vengono venduti in condizioni non idonee; è necessario, ovviamente, prendere le dovute precauzioni".

Alçay ha precisato che, nell'ambito dello studio, sono state riscontrate principalmente microplastiche di tipo poliammidico, sottolineando che queste plastiche possono causare effetti dannosi sulla salute.

Alçay ha consigliato ai consumatori di non acquistare mitili venduti per strada su ceste o lasciati a lungo in espositori di vetro. Ha inoltre sottolineato l'importanza di chiedere la provenienza dei molluschi e di verificare se vengano offerti in un ambiente pulito e igienico.

Fonte della notizia: 12punto