Il Ministero ha pubblicato la lista: hanno fatto mangiare ai cittadini veleno, non miele!

Il Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste continua a denunciare le aziende che, ignorando la salute dei cittadini, immettono sul mercato prodotti contraffatti e adulterati.

A seguito delle ultime ispezioni, il Ministero ha aggiornato l'elenco dei prodotti contraffatti e adulterati. Nell'elenco pubblicato l'11 marzo 2025 è apparso un nome che ha attirato l'attenzione.

È stato accertato che nei prodotti a base di miele dell'azienda GURME ŞARKÜTERİ AVM UMUT EREN - ELİF LEYLA BİLGE, ampiamente venduti sul mercato e molto conosciuti, sono state riscontrate irregolarità.

Nella nota del Ministero si comunica che il miele millefiori e il miele in favo prodotti dall'azienda contenevano sostanze non conformi agli standard di qualità.

MISCELAZIONE DI SOSTANZE ESTRANEE

Le analisi effettuate nei laboratori del Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste hanno rivelato che all'interno dei suddetti prodotti a base di miele sono state miscelate sostanze estranee al miele naturale. È stato sottolineato che tali sostanze estranee compromettono completamente la naturalezza del prodotto e rappresentano un rischio per la salute umana.

Il Ministero, invitando i cittadini a prestare attenzione a tali prodotti contraffatti realizzati con metodi ingannevoli, ha sottolineato che i controlli proseguiranno senza sosta. I nomi delle aziende e dei prodotti inseriti nella lista continueranno a essere resi noti al pubblico.

COME RICONOSCERE IL MIELE CONTRAFFATTO?

Gli esperti indicano che esistono alcuni metodi pratici per distinguere il miele contraffatto da quello originale. Ecco come riconoscere il miele falso:

- Fate attenzione se la consistenza del miele è eccessivamente liquida, poiché il miele vero ha solitamente una struttura più densa.

- La cristallizzazione non è sempre indice di naturalezza; alcuni mieli contraffatti possono contenere dolcificanti artificiali.

- Prestate attenzione alle differenze di colore e odore. L'odore del miele autentico è distinto e naturale.