La Prof.ssa Türkan Günay analizza per 12punto il legame tra alimentazione e statura: il pericolo di rachitismo nei bambini!

Ezgi SİVRİTEPE- 12punto.com.tr

Secondo le ricerche condotte, lo sviluppo infantile è influenzato da fattori genetici, ambientali, psicologici, dall'alimentazione e dagli ormoni. Intervistata da 12punto.com.tr, la Prof.ssa Türkan Günay, docente presso il Dipartimento di Sanità Pubblica della Facoltà di Medicina dell'Università Dokuz Eylül, ha sottolineato come l'alimentazione, dal periodo della gravidanza fino all'adolescenza, sia fondamentale per la crescita in altezza e lo sviluppo sano dei bambini, spiegando che una dieta corretta può influenzare positivamente l'aumento della statura.

IL LATTE MATERNO PER UNA CRESCITA PIÙ RAPIDA

L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda l'allattamento esclusivo al seno per i primi 6 mesi di vita del neonato e di proseguire con l'allattamento al seno fino ai 2 anni. Le ricerche dimostrano che i bambini allattati al seno crescono più rapidamente e presentano uno sviluppo fisico migliore.

Sottolineando l'importanza del latte materno per il bambino, la Prof.ssa Günay ha dichiarato:

“Il latte materno aiuta a rafforzare il sistema immunitario dei neonati e a farli crescere sani; inoltre, contiene quantità adeguate di proteine, grassi e altri nutrienti che favoriscono la crescita in altezza e lo sviluppo sano degli organi. Gli studi dimostrano che il latte materno contribuisce anche allo sviluppo cognitivo dei neonati”

“PUÒ AIUTARE A RAGGIUNGERE LA MASSIMA CRESCITA IN ALTEZZA”

La Günay ha affermato che praticare sport durante l'adolescenza è benefico sia per la salute fisica che per quella psicologica, evidenziando l'effetto dell'attività fisica sulla crescita: “Sebbene l'effetto dello sport sulla crescita in altezza non possa essere misurato direttamente, insieme a una salute generale e a una buona alimentazione, può aiutare a raggiungere il massimo potenziale di crescita. In particolare, sport come il nuoto e la pallacanestro, includendo esercizi di allungamento, possono favorire l'aumento della statura”. La Günay ha inoltre precisato che il fattore principale rimane quello genetico.

IL PIATTO EQUILIBRATO PER LA CRESCITA

Sottolineando la necessità di soddisfare il fabbisogno nutrizionale con un piatto equilibrato, la Günay ha affermato: “Le proteine sono importanti per la riparazione e la crescita dei tessuti corporei. I carboidrati forniscono energia al corpo e permettono alle proteine di essere utilizzate per la crescita. I grassi sani, come l'olio d'oliva, sono essenziali per la produzione di ormoni. Minerali come calcio, ferro e iodio sono fondamentali per la crescita e lo sviluppo”. Dopo aver richiamato l'attenzione sul consumo regolare di tutti gli alimenti per uno sviluppo sano e la crescita in altezza, ha aggiunto che l'idratazione è cruciale, essendo l'acqua necessaria per la crescita cellulare.

"IL RACHITISMO È UNA CONDIZIONE IRREVERSIBILE"

Facendo riferimento al Rapporto sullo Sviluppo Sostenibile 2023 dell'ONU, che indica un tasso di rachitismo del 5,5% nei bambini sotto i 5 anni in Turchia, la Günay ha dichiarato:

“Il rachitismo è una condizione in cui il bambino rimane al di sotto della statura prevista per la sua età a causa di malnutrizione o carenze nutrizionali. Un'alimentazione equilibrata è di estrema importanza, a partire dal periodo della gravidanza della madre fino ai 2 anni di vita del bambino. I bambini necessitano di quantità sufficienti di proteine, vitamine, minerali ed energia per la loro crescita e il loro sviluppo. Il rachitismo causato da malnutrizione è una condizione irreversibile, poiché le placche di crescita ossea del bambino potrebbero chiudersi precocemente. Tuttavia, se si interviene correggendo lo stato nutrizionale, la crescita e lo sviluppo possono essere migliorati. Per prevenire il rachitismo, un'alimentazione adeguata ed equilibrata è di fondamentale importanza”

Fonte della notizia: Ezgi Sivritepe