Pericolo metallo nel pollo: ritirati i prodotti di un noto marchio

Negli Stati Uniti è stato lanciato un importante allarme sulla sicurezza alimentare. La Hormel Foods Corporation ha deciso di richiamare 2,2 milioni di chilogrammi di prodotti dopo che sono state rilevate particelle metalliche in alcuni articoli a base di pollo. La decisione è stata annunciata dal Servizio di ispezione e sicurezza alimentare (FSIS) del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.

Gli esperti avvertono che i frammenti metallici presenti negli alimenti possono causare soffocamento, lesioni interne e danni all'apparato digerente. Questa situazione comporta gravi rischi per la salute, in particolare per bambini e anziani.

La Hormel Foods ha dichiarato che cinque diversi prodotti distribuiti in tutti gli Stati Uniti sono stati richiamati per il sospetto che possano contenere corpi estranei metallici. L'azienda ha precisato che, al momento, non sono stati segnalati casi di malattie o lesioni. È stato inoltre specificato che i prodotti erano destinati esclusivamente a esercizi di ristorazione.

L'FSIS ha avvertito che tali prodotti potrebbero essere ancora presenti nei congelatori di alcuni ristoranti e cucine istituzionali. Le autorità hanno sottolineato che questi prodotti devono essere immediatamente smaltiti.

Il dottor Mark Fischer, direttore della sicurezza sanitaria internazionale, ha affermato che l'ingestione di metalli presenti negli alimenti è pericolosa e può portare a lesioni interne o a situazioni che richiedono un intervento chirurgico.

LA SITUAZIONE IN TURCHIA

Sebbene il richiamo sia valido negli Stati Uniti, anche gli esperti di sicurezza alimentare in Turchia stanno monitorando da vicino la situazione. Gli esperti sottolineano che alcuni prodotti alimentari importati potrebbero entrare in Turchia attraverso catene alberghiere e di ristorazione, raccomandando di prestare attenzione a questo aspetto.

Fonte della notizia: 12punto