I benefici curativi della salsapariglia

Karabulut ha affermato che la salsapariglia, utilizzata nella cucina turca e nota come 'erba spinosa', grazie alle sue proprietà depurative del sangue aiuta a eliminare le tossine dal corpo e a riparare i danni cellulari.

Affermando che questa pianta, solitamente utilizzata nella cucina turca in insalate e torte salate, è un rimedio per molti disturbi, Karabulut ha dichiarato: “L'erba spinosa è una pianta dal sapore leggermente amaro, con foglie grandi e spinose. Di questa pianta si utilizzano solitamente i fiori e le foglie.

Tuttavia, possono esserci differenze regionali o incertezze nei nomi comuni utilizzati per definire la salsapariglia.

Cresce nei Balcani e, nel nostro Paese, nelle zone boschive, lungo i torrenti e nei cespugliati della regione di Düzce. È conosciuta con nomi come salsapariglia anatolica, merucen, zimilaçi, gıcırdak, spina di uccello, öz dikeni, punta di spina, kırçan e meleocan” ha detto.

La Prof.ssa Karabulut ha spiegato che la salsapariglia, che può essere consumata anche sottaceto o in conserva, è molto gustosa se saltata con cipolla, servita su yogurt colato con l'aggiunta di peperoncino rosso, pepe nero, sommacco e olio extravergine d'oliva, e che stimola inoltre le ghiandole salivari.

DEPURA IL SANGUE, È EFFICACE CONTRO I REUMATISMI

Affermando che l'erba spinosa è efficace in campo sanitario soprattutto nelle infezioni influenzali, favorisce la sudorazione e possiede proprietà depurative del sangue, la Prof.ssa Karabulut ha aggiunto: “Ha anche proprietà antireumatiche e antinfiammatorie. Per la prevenzione del cancro si utilizzano soprattutto i primi germogli.

La salsapariglia è una specie vegetale di cui si utilizzano generalmente i germogli, le radici e i fiori. Grazie alle sue proprietà depurative del sangue, aiuta a eliminare le tossine dal corpo e a riparare i danni cellulari. Inoltre, regola il funzionamento degli organi interni, garantendo una funzione sana. Questa pianta, ampiamente utilizzata nelle malattie della pelle, offre effetti rigeneranti noti per le sue proprietà depurative del sangue e può curare i problemi cutanei” ha affermato.

Indicando che il frutto della salsapariglia ha anche effetti rilassanti nei disturbi reumatici e renali, Karabulut ha dichiarato: “Può essere utilizzata anche per alleviare i problemi psicologici. Tuttavia, la salsapariglia, nota come erba spinosa, se consumata in eccesso può causare un aumento della salivazione che può portare alla diarrea. In passato, era noto che la salsapariglia venisse utilizzata nel trattamento della sifilide.

La sifilide è una grave malattia sistemica causata dal microbo chiamato Treponema Pallidum e si ritiene che la salsapariglia sia efficace nel trattamento di questa malattia.

Tuttavia, è necessario prestare attenzione prima di utilizzare trattamenti a base di erbe e consultare un professionista sanitario esperto, poiché gli effetti delle piante possono variare da individuo a individuo e possono causare effetti collaterali.” ha concluso.

Fonte della notizia: İHA