Attenzione alle bevande zuccherate col caldo: possono aumentare il rischio di diabete

Sottolineando l'importanza di bere un bicchiere d'acqua ogni ora e consigliando l'acqua minerale per chi suda molto per reintegrare i sali minerali, la dietista specializzata Betül Merd ha dichiarato: "Con l'aumento delle temperature, una delle domande che ci viene posta più spesso è: 'Come dovremmo nutrirci in estate?'. In estate sudiamo a causa del caldo e, con la sudorazione, il nostro corpo perde acqua e minerali. Il consumo di acqua è fondamentale e insistiamo molto su questo punto. Consigliamo di bere un bicchiere d'acqua ogni ora. Se beviamo un bicchiere d'acqua ogni ora, considerando che siamo svegli almeno 12 ore al giorno, arriviamo a 12 bicchieri, che corrispondono a circa 2,5 litri. A chi perde più liquidi consigliamo l'acqua minerale, poiché si verifica anche una perdita di minerali. Se una persona pratica sport, la perdita di acqua e minerali è ancora maggiore a causa della combinazione tra il calore dell'aria e l'attività fisica. Diciamo che l'idratazione deve essere supportata sia con acqua naturale che con acqua minerale".

Betül Merd ha aggiunto che il consumo di frutta può soddisfare sia il fabbisogno di fibre che quello di liquidi, affermando: "D'altra parte, il consumo di frutta è molto importante. Assumiamo fibre e allo stesso tempo otteniamo liquidi. Possiamo consumare frutti ad alto contenuto di antiossidanti, poiché in questo periodo le reazioni allergiche sono in aumento. In una situazione in cui le allergie ai pollini e primaverili sono più frequenti, consumare frutti con un'elevata capacità antiossidante è molto salutare. I frutti con un'alta capacità antiossidante sono quelli rossi. Si può includere l'uva e aumentare il consumo di fragole, che sono di stagione. Con l'aumento delle temperature, si può consumare anche l'anguria, dato che il suo prezzo diminuirà. Questi sono alimenti che possono essere consumati".

"ATTENZIONE ALLE BEVANDE GASSATE E ZUCCHERATE"

Avvertendo che il consumo di bevande gassate e zuccherate può aumentare il rischio di diabete, Betül Merd ha concluso: "Il consumo di bevande gassate e zuccherate è aumentato con l'arrivo del caldo. Bisogna fare attenzione perché queste possono creare un rischio di diabete. Possiamo dolcificarle noi stessi. Possiamo unire della frutta schiacciata a dell'acqua minerale naturale per renderla aromatizzata. Tuttavia, dobbiamo stare alla larga dalle bevande gassate e alla frutta che contengono zuccheri aggiunti".

Fonte della notizia: İHA