13 alimenti anti-invecchiamento

La specialista in dermatologia, la docente universitaria Derya Can, ha spiegato che le cellule devono lavorare come una fabbrica per ottenere energia, ripararsi, crescere e moltiplicarsi.

Affermando inoltre che l'invecchiamento cellulare è equivalente all'invecchiamento dei tessuti o degli organi, la docente Derya Can ha sottolineato che, grazie a un'alimentazione regolare e sana, le cellule producono più energia e accumulano meno sostanze di scarto, prevenendo così il danno cellulare e rallentando l'invecchiamento.

Precisando che alcuni alimenti che consumiamo aiutano il corpo a invecchiare in modo più sano, la docente Can ha elencato i cibi che proteggono il corpo come una "corazza":

“Acqua: È ciò di cui tutte le cellule del nostro corpo hanno più bisogno per ottenere energia ed eliminare le sostanze di scarto prodotte. Garantisce il corretto funzionamento di organi interni come cervello, fegato, reni e cuore, rendendo la pelle più luminosa e prevenendo le rughe. Consumare almeno 2 litri d'acqua al giorno è il primo passo per rimanere giovani.

Noci: Sono tra le migliori fonti vegetali di omega-3. Un alimento indispensabile per la salute del cervello e il mantenimento delle funzioni cognitive. Aiuta a preservare l'elasticità della struttura cutanea e rafforza il sistema immunitario.

Avocado: Ricco di molte vitamine e minerali, questo alimento è particolarmente efficace nell'eliminazione delle sostanze di scarto che si accumulano nelle cellule. Essendo una fonte di idratazione per la pelle, permette alla cute di rugarsi meno e di apparire luminosa.

Tè verde: Ha un effetto antiossidante molto elevato. Sotto questo aspetto, oltre a essere benefico per le malattie della pelle, previene anche la formazione di macchie cutanee legate al sole e all'età.

Mela: La mela verde consumata con la buccia stimola l'attività del collagene, ritardando il rilassamento cutaneo, la formazione di rughe e l'invecchiamento della pelle. Previene la rottura e il deterioramento dei capelli.

Uva: In particolare, il resveratrolo contenuto nei semi d'uva è un potente antiossidante. È protettivo contro molti tipi di cancro, come quello al seno e alla prostata. Rafforza il sistema immunitario e rassoda la pelle, prevenendo le rughe.

Cipolla-Aglio: Sono ricchi di micronutrienti come vitamine del gruppo B, selenio e zolfo. Proteggono la pelle dagli effetti dannosi del sole. Grazie al loro contenuto di zolfo, sono alimenti efficaci per il rinnovamento cellulare e per garantire il rassodamento della pelle.

Pomodoro: Aiuta a mantenere la pelle liscia.

Verdure a foglia verde scuro (spinaci, broccoli, lattuga, ecc.): L'alto contenuto di acido folico aiuta a mantenere la tensione cutanea e previene la formazione di cellulite.

Frutti di bosco (in particolare quelli di colore scuro come ciliegie, fragole, mirtilli rossi, mirtilli neri, lamponi, more): Sono molto ricchi di antiossidanti, motivo per cui hanno elevate proprietà anti-aging. Inoltre, poiché contengono molta vitamina C, rigenerano le cellule danneggiate e hanno proprietà preventive contro il cancro della pelle.

Cioccolato fondente: Il seme di cacao contiene molti antiossidanti. Tuttavia, il processo di raffinazione applicato ai cioccolati elimina anche gli antiossidanti benefici per la pelle. Per questo motivo, per un effetto anti-aging, è necessario consumare cioccolato fondente.

Pesce: Il pesce, un deposito di omega-3, è amico sia del cuore che della pelle. È particolarmente benefico per la psoriasi e ritarda la morte cellulare. Gli omega-3 si trovano in maggiore quantità nei pesci d'acqua fredda (salmone, tonno e sardine).

Yogurt: La riboflavina (vitamina B1), presente soprattutto nel siero dello yogurt, ha un effetto ringiovanente e rigenerante per la pelle. Cercate di consumare lo yogurt sempre insieme al suo siero. Consumate frequentemente latte, yogurt e ayran, che hanno elevate proprietà anti-aging.”

Fonte della notizia: İHA