Cuore sano, vita lunga! Come proteggersi dal crescente rischio di infarto dopo il Covid-19?
Oltre a fattori come la predisposizione genetica e l'invecchiamento, molti elementi che possiamo controllare e modificare giocano un ruolo cruciale nella salute del cuore. La sedentarietà, il diabete, il sovrappeso, il fumo, l'ipertensione e il colesterolo alto sono tra le cause principali delle malattie cardiovascolari.
Secondo le ricerche condotte nel mondo e nel nostro Paese, le malattie cardiovascolari rappresentano la principale causa di morte. È noto che oggi il 25% dei decessi nella popolazione mondiale è legato alle malattie cardiovascolari. Nel nostro Paese, questa percentuale è fissata al 47%. In altre parole, 47 decessi su 100 sono causati da malattie cardiache. Le ricerche condotte dopo il COVID-19 hanno rivelato che il virus aumenta la coagulazione, portando a un rischio maggiore di infarto. Inoltre, alcune patologie cardiache preesistenti tendono a peggiorare dopo l'infezione virale.
QUAL È LA STRADA PER PROTEGGERSI DALLE MALATTIE CARDIOVASCOLARI?
Oltre a fattori come la predisposizione genetica e l'invecchiamento, molti elementi che possiamo controllare e modificare giocano un ruolo cruciale nella salute del cuore. La sedentarietà, il diabete, il sovrappeso, il fumo, l'ipertensione e il colesterolo alto sono tra le cause principali delle malattie cardiovascolari. Proprio a questo punto, un'alimentazione sana e uno stile di vita corretto rappresentano le misure più importanti da adottare per ridurre questi fattori di rischio. L'ipertensione, il colesterolo alto, il diabete e il sovrappeso sono direttamente correlati a una sana alimentazione.
CONSUMO DI GRASSI SANI
Il contenuto e la quantità dei grassi consumati sono fondamentali. Al massimo il 30% dei nutrienti giornalieri dovrebbe provenire dai grassi. Tuttavia, questi grassi devono essere costituiti da acidi grassi insaturi, omega-3 e omega-6. Per gestire il nostro consumo giornaliero di grassi nel modo più sano, dobbiamo eliminare gli acidi grassi saturi dalla nostra vita. Dobbiamo ridurre al minimo il consumo di burro, margarina e grasso animale. È necessario limitare il consumo di carne rossa a 3 volte a settimana ed evitare le frattaglie.
Per un consumo sano di grassi, dovremmo prestare attenzione all'assunzione di olio d'oliva, mandorle, nocciole, semi di lino, avocado e pesce. Inserire il pesce nel nostro piano alimentare almeno 2 giorni a settimana aiuterà notevolmente a ridurre il fattore di rischio.
STARE LONTANI DAGLI ZUCCHERI
Il consumo di zuccheri semplici è una delle cause principali del diabete. Stare lontani da cibi confezionati contenenti zuccheri, succhi di frutta pronti, bevande gassate, prodotti da forno realizzati con farine raffinate, prodotti confezionati dal contenuto sconosciuto e dolci; consumare meno alimenti ad alto indice glicemico come pasta e riso sono i modi migliori per ridurre i rischi derivanti dagli zuccheri semplici. In questo modo, proteggendovi dal diabete e tenendo sotto controllo il peso, potrete ridurre il rischio di malattie cardiache.
AUMENTATE IL CONSUMO DI VERDURA E FRUTTA
Con il consumo di verdura e frutta, aumenta la quantità di potassio e fibre assunte dall'organismo. L'aumento dell'apporto di potassio bilancia la pressione sanguigna e protegge la salute del cuore. Inoltre, le fibre che otteniamo da verdure e frutta coprono una parte significativa dei 20-30 grammi di fibre che dovrebbero essere consumati quotidianamente.
Un consumo eccessivo di alcol è uno dei fattori primari che minacciano la salute cardiovascolare. Ridurre il consumo di alcol è molto importante sia per la salute cardiovascolare che per la salute generale del corpo.
Come l'alcol, anche un consumo eccessivo di sale rappresenta un fattore di rischio significativo per la salute cardiovascolare. Le ricerche condotte negli ultimi anni hanno dimostrato che un consumo eccessivo di sale aumenta del 10% il tasso di mortalità dovuto alle malattie cardiovascolari.
Oltre a tutti questi fattori, aumentare l'esercizio fisico quotidiano è fondamentale sia per il corpo che per la salute cardiovascolare.
Dietista
Necla Kazoğlu
Fonte della notizia: 12punto
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