Non intorbidate le acque, trovate una soluzione!

Questa notizia, piccola ma destinata ad avere un grande impatto, non è finita al centro del dibattito pubblico!

“Lo Stato ha annunciato tre giorni fa che, nel bacino del Büyük Menderes, dove si trovano i terreni agricoli più fertili della Turchia, non verrà fornita acqua al 50% delle aree coltivate!

La Prefettura di Aydın ha reso noto che nel 2025, nel bacino del Büyük Menderes, sarà concesso il diritto a soli due cicli di irrigazione per il 50% dei terreni agricoli. Nelle restanti aree, si sta passando dall'agricoltura irrigua a quella a secco!

La siccità causata dalla crisi climatica ha già colpito duramente i prodotti agricoli. L'acqua nelle dighe del bacino del Büyük Menderes ha raggiunto livelli critici!

La Direzione Generale della Meteorologia ha pubblicato le mappe della siccità per il mese di febbraio. Come a gennaio, anche a febbraio gran parte del Paese sta vivendo una “SICCITÀ” definita come “stato di emergenza”.

Questa decisione della Prefettura di Aydın ha colpito i produttori come un muro proprio nel bel mezzo della stagione produttiva. Dire a un produttore, che a causa della scarsità d'acqua è passato dall'irrigazione a scorrimento a quella a goccia, che “hai diritto al massimo a due irrigazioni”, significa infliggergli un danno enorme. Mentre la Prefettura cerca di gestire il disastro in corso, con questa decisione presa a metà della stagione irrigua, lascia i produttori in una situazione estremamente difficile e isolata.

L'anno scorso ho seguito la crisi idrica in arrivo nel bacino del Büyük Menderes, nella pianura di Söke, ad Aydın e a Manisa. Il nostro documentario SULAR BULANMADAN (Prima che le acque si intorbidiscano), che racconta come ci troviamo di fronte a una grande siccità, sottolinea l'urgenza di agire e mette a nudo tutta la realtà attraverso le testimonianze di chi oggi vive la crisi idrica nella sua forma più brutale.

Tuttavia, purtroppo, è troppo tardi.

La siccità è arrivata sotto gli occhi di tutti. Il settore agricolo consuma il 75% dell'acqua. Ma i produttori non sono stati coinvolti in alcun programma di sensibilizzazione sull'uso dell'acqua da parte del Ministero. I produttori, conoscendo le conseguenze, vorrebbero passare rapidamente a metodi di irrigazione moderni, come l'irrigazione a goccia, di propria iniziativa. I produttori che hanno disponibilità economica fanno questo investimento. Ma quelli che non ce l'hanno?

Anche loro sono stati lasciati soli.

Allora, cosa dice questa decisione della Prefettura di Aydın ai consumatori?

I consumatori si troveranno molto presto ad affrontare una grave crisi alimentare. I prezzi dei prodotti agricoli aumenteranno vertiginosamente. Molti generi alimentari di base potrebbero addirittura diventare introvabili sui mercati. Se non si trova una soluzione alla crisi idrica, entro cinque anni si manifesterà la carestia.

Non lo dico io, lo dicono gli scienziati.

I Paesi dell'Unione Europea stanno lavorando sulla produzione alimentare a basso consumo idrico. Produttori e consumatori vengono educati al risparmio idrico. Ambiente, clima, crisi climatica e sostenibilità sono oggi tra i problemi più importanti del mondo.

Mentre la Turchia era un Paese ricco di risorse idriche, è diventata rapidamente un Paese che soffre di scarsità d'acqua.

Il passaggio dall'irrigazione a scorrimento a quella a goccia per tutti i produttori deve essere sostenuto urgentemente dallo Stato.

Lo Stato deve pianificare non sulla carta, ma scendendo sul campo. I produttori che utilizzano l'irrigazione a goccia dovrebbero essere esentati dalle restrizioni idriche.

Lo zio Hüseyin, protagonista del nostro documentario SULAR BULANMADAN, descrive così bene il vicolo cieco in cui si trovano i produttori oggi, ascoltiamolo;

“Sono andato all'ente idrico e mi hanno detto che ho diritto solo a due irrigazioni. Ma come è possibile? Io uso già l'irrigazione a goccia. Uso pochissima acqua. Non sono riuscito a farmi capire. Ho scritto al CİMER, il CİMER mi ha indirizzato al Ministero dell'Agricoltura. Il Ministero dell'Agricoltura mi ha rimandato alla Direzione Provinciale dell'Agricoltura. Ho chiesto che mi spiegassero il motivo. Non avete un ingegnere agrario? Che mi spieghi perché mi è stata imposta una restrizione di due irrigazioni nonostante usi il sistema a goccia.”

La risposta ricevuta dallo zio Hüseyin è stata;

“Cosa dirà il vicino?”

Ma a noi cosa importa del vicino? Magari tutti facessero l'irrigazione a goccia come me, quell'acqua basterebbe per due anni!

Questa è stata la risposta migliore dello zio Hakkı a chi cerca di far girare il mulino con l'acqua portata da fuori.

Non intorbidate le acque, trovate una soluzione…