Durante le ondate di caldo torrido che hanno colpito il nostro Paese, eravamo in viaggio per le riprese del nostro nuovo documentario.
Mentre giravamo il nostro documentario sul tema della siccità e della crisi idrica a temperature che non scendevano mai sotto i 35 gradi, ciò che ho ascoltato dagli esperti mi ha fatto rabbrividire.
Mentre negli anni passati la Turchia era classificata tra i paesi "semi-aridi", a causa degli effetti della crisi climatica e delle pratiche agricole errate, è scivolata nella posizione di un paese "povero d'acqua". Se non si passa a una mobilitazione urgente, potremmo trovarci di fronte a una carenza idrica entro il 2030.
Nel prossimo futuro, l'"acqua" si presenterà come un grande problema. Gli agricoltori del bacino del Grande Meandro, dove abbiamo effettuato le riprese, hanno già iniziato a sperimentare la scarsità e l'inquinamento idrico.
Abbiamo ripreso l'acqua prelevata dal fiume Grande Meandro. È possibile vedere l'entità dell'inquinamento nell'acqua a occhio nudo, senza bisogno di analisi. Purtroppo, il detto 'l'acqua corrente non trattiene lo sporco' non è più valido oggi. Le nostre acque correnti, i nostri fiumi sono stati inquinati. I rifiuti fognari finiscono nei fiumi. Abbiamo iniziato a scaricare nei fiumi più vicini. Le sostanze chimiche utilizzate nelle aree agricole; pesticidi e fertilizzanti chimici, insieme all'acqua piovana, non filtrano solo nei laghi e nei corsi d'acqua, ma anche nelle falde acquifere sotterranee.
Durante le riprese ho notato una cosa: persino gli abitanti dei villaggi si riforniscono di acqua potabile al supermercato, usando acqua in bottiglia. Non irrigano la frutta e la verdura che consumeranno con l'acqua prelevata dal fiume, ma con l'acqua potabile fornita dal comune.
L'acqua è un bene comune di tutti noi. La vostra acqua può arrivare da un rubinetto, ma la fonte a cui è collegata è l'intero ecosistema e, forse, la risorsa idrica che utilizzeremo in futuro. Mentre usiamo ogni singola goccia, dobbiamo decidere correttamente quale ambito di utilizzo preferiamo e perché. Ad esempio, sapevate che a causa di politiche agricole errate si sono formati quasi 400 sinkhole a Konya? Quale logica c'è dietro l'incentivare i produttori a coltivare il mais, un prodotto che consuma molta acqua, nella pianura di Konya, che non è una zona umida?
Oggi, a causa di politiche agricole sbagliate e della mancata guida e sensibilizzazione degli agricoltori, anche la carenza alimentare è alle porte.
"Se il pane è il padre, l'acqua è la madre", dice un proverbio russo. Non possiamo rinunciare né a nostra madre né a nostro padre. Per questo motivo, dobbiamo cambiare le nostre abitudini, i nostri metodi di produzione, i nostri pensieri e i nostri punti di vista molto rapidamente!
E questo è possibile solo insieme!
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