Sia la carne che le ossa

La Turchia sta lottando contro le dure condizioni invernali. Tanto che la scorsa settimana a Istanbul le temperature hanno raggiunto i -7 gradi. Mentre il governo e l'opposizione sono impegnati nel battibecco su chi offra un servizio migliore durante le nevicate, a Istanbul si sono viste scene che gelano il sangue.

Le code davanti al negozio dell'Ente per la Carne e il Latte (Et ve Süt Kurumu) a Beylikdüzü, nonostante i -7 gradi, erano vergognose.

La maggior parte dei cittadini inizia a mettersi in fila già dalle 5 del mattino per poter acquistare carne macinata e spezzatino a prezzi accessibili, venduti in confezioni da circa un chilo e mezzo, davanti al negozio che apre alle 8.00. In Germania, in Inghilterra o in Francia, paesi che secondo alcuni dovrebbero invidiarci o dove i turchi non vorrebbero vivere perché troppo costosi, non è possibile vedere code del genere.

In fila, un cittadino intervistato dall'agenzia ANKA racconta di riuscire ad acquistare carne solo una volta ogni due mesi. Ma mentre i politici, che a ogni occasione dichiarano di essere al fianco dei cittadini, lasciano che la gente aspetti in coda per mangiare carne a buon mercato, non si sono preoccupati di seguire la carne economica importata per i propri cittadini!

Il deputato del CHP di Gaziantep, Hasan Öztürkmen, ha annunciato l'altro giorno di aver documentato che la carne importata dall'estero, che avrebbe dovuto essere destinata ai cittadini, è stata invece fornita a grandi aziende. Mentre Öztürkmen raccontava quanto accaduto con l'importazione di carne e bestiame vivo gestita dal Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste, ci sono tornati in mente i cittadini in attesa a -7 gradi.

E a chi è stata data questa carne? Qui la faccenda si fa interessante! Köfteci Yusuf, che quando nei suoi prodotti è stata trovata carne di maiale ha gridato al complotto, è in cima alla lista delle aziende che hanno ricevuto questa carne... Proprio quel Köfteci Yusuf, che i cittadini hanno preso d'assalto per sostenerlo con slogan per poi restituire la carne acquistata, ha ricevuto 400 capi di bestiame su 8.912 bovini importati dal Brasile dall'Ente per la Carne e il Latte (ESK).

Guardando la classifica, viene da dire "povero popolo mio". Secondo l'elenco di Öztürkmen, Köfteci Yusuf, McDonald's e Burger King hanno acquistato la carne destinata ai cittadini al prezzo di 175 lire al chilo.

In pratica, meno del prezzo di una porzione di hamburger in ognuno di questi tre marchi.

Il cittadino cerca di procurarsi la carne mangiando hamburger di cui non conosce il contenuto o mettendosi in fila a -7 gradi. Vorrei dire che Dio li corregga, ma non cambiano...