Sabotaggio alla cucina della Kent Lokantası!

L'attacco alla serra del Comune di Buca, situata in località Söğüt, è stato compiuto da ignoti attraverso l'aggiunta di sale nel serbatoio dell'acqua della struttura. Ciò ha danneggiato le radici delle piante, provocando una perdita di prodotti su larga scala.

Il sindaco Görkem Duman, recatosi in visita alla serra per ricevere informazioni dal direttore dei Servizi Agricoli Mustafa Görgün, ha descritto l'accaduto come "un vile attacco alle tavole dei cittadini di Buca".

Il sindaco Duman ha dichiarato che la serra continuerà la produzione e che tali attacchi non ostacoleranno il loro lavoro.

"Raddoppieremo la nostra serra e amplieremo la nostra gamma di prodotti. Sappiamo che la strada che abbiamo intrapreso è una strada molto sacra" ha affermato Duman, sottolineando che continueranno a offrire menu a prezzi accessibili ai cittadini attraverso le Kent Lokantası.

Duman ha spiegato che, grazie alle pratiche di agricoltura verticale, prevedevano di raccogliere 10 tonnellate di prodotti durante la stagione, aggiungendo che, a seguito dell'attacco, la serra ha subito gravi danni con una perdita stimata di 1,5 milioni di lire. Ha precisato che, mentre finora erano state raccolte 2,5 tonnellate di prodotti, la maggior parte delle 7,5 tonnellate previste è andata distrutta.

Una parte dei fagiolini prodotti nella serra veniva utilizzata nelle Kent Lokantası del distretto, mentre l'altra parte veniva gestita tramite un sistema di baratto. Duman ha dichiarato: "Avevamo pianificato di sovvenzionare la frutta e la verdura che utilizzeremo nelle Kent Lokantası per i prossimi 6 mesi barattando i nostri prodotti. Siamo molto addolorati".

Fonte della notizia: 12punto