Il tiglio sfida l'oro: 2.500 lire turche al chilo

Il tiglio, una delle bevande indispensabili dei mesi invernali, quest'anno è meno reperibile rispetto all'anno scorso. La scarsità di tiglio sul mercato ha avuto un impatto negativo sui prezzi. Il tiglio, che l'anno scorso costava 600 lire turche al chilo, quest'anno viene venduto a 2.500 lire turche. Gli erboristi hanno riferito che, nonostante i prezzi elevati, i cittadini continuano a richiedere il tiglio in confezioni da 50 e 100 grammi.

“IL PREZZO DEL TIGLIO VARIA TRA 1.500 E 2.500 LIRE TURCHE AL CHILO A SECONDA DELLA QUALITÀ”

Sottolineando che le vendite di tiglio continuano nonostante i prezzi alti, l'erborista Murat Amanvermez ha dichiarato: “Anche se i prezzi del tiglio sono elevati, si vende perché fa freddo. Quest'anno c'è meno tiglio sul mercato rispetto all'anno scorso. Per questo motivo i prezzi sono molto alti. Le persone sono costrette a consumarlo per rafforzare le difese contro il freddo. I prezzi del tiglio variano tra 1.500 e 2.500 lire turche al chilo a seconda della varietà. I cittadini acquistano solitamente 50 o 100 grammi. Da 50 grammi si ottengono 5 porzioni, da 100 grammi 10 porzioni di tiglio. La gente si lamenta dei prezzi, ma ne acquista piccole quantità in base al proprio budget”.

“AUMENTATO L'INTERESSE PER ALTRE TISANE INVERNALI”

Amanvermez ha precisato che, a causa del prezzo del tiglio, i cittadini consumano anche altre tisane invernali più convenienti: “A causa del caro-tiglio, le persone si rivolgono ad altre tisane invernali, poiché sono più economiche. Per questo motivo è aumentato l'interesse per malva, lavanda stoechas, gelsomino, salvia, camomilla e melissa. La più consumata è la salvia, venduta a 30 lire turche per 100 grammi”.
Sui banchi degli erboristi, la salvia viene venduta a 300 lire turche al chilo, la lavanda stoechas a 600 lire turche, la rosa canina a 250 lire turche, la camomilla a 600 lire turche, il gelsomino a 850 lire turche e la malva a 600 lire turche al chilo.

Fonte della notizia: İHA